一般一个城市中的救护车利用率不超过15%。试通过设备利用率原理分析如果大幅度提高救护车的利用率将会发生什么现象。请用同样的原理,分析在就餐高峰期,顾客到达速率超过快餐店服务速率时,麦当劳、肯德基等快餐店通过什么方法来降低顾客的等待时间。

题目

一般一个城市中的救护车利用率不超过15%。试通过设备利用率原理分析如果大幅度提高救护车的利用率将会发生什么现象。请用同样的原理,分析在就餐高峰期,顾客到达速率超过快餐店服务速率时,麦当劳、肯德基等快餐店通过什么方法来降低顾客的等待时间。


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  • 第1题:

    在顾客到达分布相同的情况下,顾客的平均等待时间同服务时间分布的方差大小有关,当服务时间分布的方差越大时,顾客的平均等待时间就越长。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    什么叫体增热?体增热产生的原因?试分析如何提高饲料代谢能利用率?


    正确答案: HI是指绝食动物在采食饲料后短时间内,体内产热高于绝食代谢产热的那部分热能。热增耗以热的形式散失。
    HI产生的原因:
    1,营养物质代谢做功产热;
    2,消化过程产热;
    3,与营养物质代谢相关的器官肌肉活动所产生的热;
    4,肾脏排泄做功产热;
    5,饲料在胃肠道发酵产热。
    措施:合理搭配饲粮与提高饲粮营养平衡性,补充矿物质,维生素;添加部分油脂代替碳水化合物。

  • 第3题:

    通过降低商品售价、方便顾客购买、减低顾客体力和精力的付出等以降低顾客购买的总成本是企业为提高某产品或服务的顾客让渡价值以吸引顾客的途径之一。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    麦当劳、肯德基为顾客提供按标准化持续生产出来的固定食品,它使得顾客不管在什么地方,都能知道自己的支出能得到什么样的服务。这样做是因为服务具有什么特性?()

    • A、无形性
    • B、不可贮存性
    • C、不可分割性
    • D、异质性

    正确答案:D

  • 第5题:

    分析粉末冶金过程中是哪一个阶段提高材料利用率,为什么?试举例说明。


    正确答案: 粉末冶金过程中是由模具压制成形过程提高材料利用率,因为模具设计接近最终产品的尺寸,因此压坯往往与使用产品的尺寸很接近,材料加工量少,利用率高;例如,生产汽车齿轮时,如用机械方法制造,工序长,材料加工量大,而粉末冶金成形过程可利用模具成形粉末获得接近最终产品的形状与尺寸,与机械加工方法比较,加工量很小,节省了大量材料。

  • 第6题:

    不应该作为作业排序方案的评价标准的是()

    • A、 使设备利用率最高
    • B、 使在制品库存量最小
    • C、 生产批量最大
    • D、 使顾客等待时间最少

    正确答案:C

  • 第7题:

    某快餐店为促销,在大众媒介上宣传称:凡在1996年3月1日—3月15日期间来本店就餐的顾客,都能获得惊喜------精美礼品一份;若想知道是什么惊喜,请在上述期限来本店就餐。3月12日,顾客王某一家来该店就餐,询问可获得什么礼品,被告知必须先消费满50元,然后在吃完离店时凭收银条领取奖品一份。于是王某一家购买了价值55元的食品。等他们吃完去领礼品时,又被告知最后一份礼品刚刚发完,没有了。双方遂发生争执,王某一家认为快餐店欺诈消费者,实际做法与广告不符;而快餐店店员认为是王某运气不好,吃得太慢,广告只是为了招揽顾客,本身就不全是真的。快餐店应承担什么样的责任?


    正确答案:快餐店对消费者应承担民事责任,因为它发布虚假广告,欺骗了消费者,使消费者的合法权益受到侵害,可以补一份礼品并向消费者赔礼道歉。快餐店的行为还应受到工商行政管理部门的处罚,可采取责令停止广告发布、公开更正、罚款等形式。

  • 第8题:

    单选题
    钱金龙在创办超人家族快餐店之前曾在下列哪个快餐店打过工?()
    A

    麦当劳

    B

    汉堡王

    C

    肯德基

    D

    德克士


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    降低半间歇反应热累积率的方法有()
    A

    通过升温提高反应速率

    B

    提高加料速率

    C

    通过降温降低反应速率

    D

    降低加料速率


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    以餐馆为例,为了改善顾客等待服务时的心理感受,下列哪些工作是比较好的做法?()
    A

    顾客等待过程中分散其注意力

    B

    给予等待顾客关怀

    C

    提前开始服务

    D

    及时告知顾客等待时间

    E

    吸引顾客在营业高峰期到达


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    一般一个城市中的救护车利用率不超过15%。试通过设备利用率原理分析如果大幅度提高救护车的利用率将会发生什么现象。请用同样的原理,分析在就餐高峰期,顾客到达速率超过快餐店服务速率时,麦当劳、肯德基等快餐店通过什么方法来降低顾客的等待时间。

    正确答案: 周期时间或循环时间随着设备利用率的提高而增加,当利用率接近100%时,随着设备利用率提高而增加的周期时间会陡然上升。因此,大幅度提高救护车的利用率,病人等待的时间将会急剧增加,在接近100%时,等待时间趋向无穷大。设备利用率原理与变动性有关,快餐店通过尽量简化菜单与标准化的方式来降低食物加工与服务的变动性,从而在提高设备利用率时,顾客等待时间并未大幅增加。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    在顾客到达分布相同的情况下,顾客的平均等待时间同服务时间分布的方差大小有关,当服务时间分布的方差越大时,顾客的平均等待时间就越长。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    服务流程时间分析的主要内容包括()。

    • A、人力成本
    • B、挖掘潜力缩短整个流程时间
    • C、分析顾客参与程度
    • D、分析员工的利用率
    • E、分析设备的利用率

    正确答案:B,C,D,E

  • 第14题:

    通过物料恒算可以找出()的途径。

    • A、节能
    • B、加快反应速率
    • C、提高原料利用率
    • D、减少设备损耗

    正确答案:C

  • 第15题:

    钱金龙在创办超人家族快餐店之前曾在下列哪个快餐店打过工?()

    • A、麦当劳
    • B、汉堡王
    • C、肯德基
    • D、德克士

    正确答案:C

  • 第16题:

    要确定一个企业的宗旨,就要分析现在和潜在的顾客。()是分析潜在的顾客。

    • A、分析顾客购买商品时的期望
    • B、分析顾客的分布
    • C、分析何种革新将改变顾客购买习惯
    • D、分析顾客购买了什么

    正确答案:C

  • 第17题:

    以餐馆为例,为了改善顾客等待服务时的心理感受,下列哪些工作是比较好的做法?()

    • A、顾客等待过程中分散其注意力
    • B、给予等待顾客关怀
    • C、提前开始服务
    • D、及时告知顾客等待时间
    • E、吸引顾客在营业高峰期到达

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    某快餐店为促销,在大众媒介上宣传称:凡在1996年3月1日—3月15日期间来本店就餐的顾客,都能获得惊喜------精美礼品一份;若想知道是什么惊喜,请在上述期限来本店就餐。3月12日,顾客王某一家来该店就餐,询问可获得什么礼品,被告知必须先消费满50元,然后在吃完离店时凭收银条领取奖品一份。于是王某一家购买了价值55元的食品。等他们吃完去领礼品时,又被告知最后一份礼品刚刚发完,没有了。双方遂发生争执,王某一家认为快餐店欺诈消费者,实际做法与广告不符;而快餐店店员认为是王某运气不好,吃得太慢,广告只是为了招揽顾客,本身就不全是真的。该快餐店的广告违反了《广告法》的哪些规定?


    正确答案:快餐店违反了广告应当真实的原则。尽管广告属于要约邀请,但《广告法》中明确规定禁止虚假广告。此外,我国《广告法》还规定:广告中对商品的性能、产地、用途、质量、价格、生产者、有效期限、允诺或服务的内容、形式、质量、价格、允诺有表示的,应当清楚、明白;广告中表明推销商品、提供服务附带赠送礼品的,应当标明赠送的品种和数量。

  • 第19题:

    HSDPA中AMC的原理就是根据瞬间的无线信道条件相应的改变调制方式、()及(),从而得到较高的传输速率和频谱利用率。


    正确答案:编码方式;传输块大小

  • 第20题:

    单选题
    麦当劳、肯德基为顾客提供按标准化持续生产出来的固定食品,它使得顾客不管在什么地方,都能知道自己的支出能得到什么样的服务。这样做是因为服务具有什么特性?()
    A

    无形性

    B

    不可贮存性

    C

    不可分割性

    D

    异质性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    服务流程时间分析的主要内容包括()。
    A

    人力成本

    B

    挖掘潜力缩短整个流程时间

    C

    分析顾客参与程度

    D

    分析员工的利用率

    E

    分析设备的利用率


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    分析粉末冶金过程中是哪一个阶段提高材料利用率,为什么?试举例说明。

    正确答案: 粉末冶金过程中是由模具压制成形过程提高材料利用率,因为模具设计接近最终产品的尺寸,因此压坯往往与使用产品的尺寸很接近,材料加工量少,利用率高;例如,生产汽车齿轮时,如用机械方法制造,工序长,材料加工量大,而粉末冶金成形过程可利用模具成形粉末获得接近最终产品的形状与尺寸,与机械加工方法比较,加工量很小,节省了大量材料。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    不应该作为作业排序方案的评价标准的是()
    A

     使设备利用率最高

    B

     使在制品库存量最小

    C

     生产批量最大

    D

     使顾客等待时间最少


    正确答案: D
    解析: 暂无解析