园艺商品在供销上主要有哪些特点？
题目
园艺商品在供销上主要有哪些特点？
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第1题：
园艺商品流通的特点是什么？
正确答案: 园艺商品商流的特点：
①地域性强，时间性强，具有不均衡性；
②技术要求高；
③集散环节多，流通较为困难；
④流通风险大；
⑤需求的均衡性决定了运输的超前性。 -
第2题：
简述园艺商品批发市场概念及当前我国园艺批发市场的主要特点。
正确答案: 是园艺商品现货集中交易场所，以转手方式、成批进行贸易，是园艺商品流通的枢纽和大动脉。
特点：
（1）市场经营主体“小规模大群体”。也就是说从事园艺产品经营和交易的绝大多数是广大的农户、个体私营商贩等。个体小，流动性强，导致机会主义行为增加，与交易对手进行的是短期博弈，不注重信誉；承受风险的能力较弱，导致市场波动频繁而剧烈。
（2）批发市场的软硬件建设处于初级阶段
（3）采用传统的对手交易方式
（4）布局欠合理，地区间发展不平衡 -
第3题：
下列项目中，可能成为园艺商品学研究内容的是（）
- A、园艺商品质量
- B、园艺商品标准
- C、园艺商品检验
- D、园艺商品包装
正确答案:A,B,C,D -
第4题：
初级农业（园艺农业）特点有哪些？
正确答案: 1、工具简单，石器木器为主；
2、没有犁耕和畜力，没有水利设施；
3、产量低，每隔几年就得迁徙。 -
第5题：
中国园林的造园艺术特征主要有哪些呢？
正确答案: 造园艺术，师法自然；
分隔空间，融于自然；
园林建筑，顺应自然；
树木花卉，表现自然。 -
第6题：
光周期理论在农业、园艺生产上的应用有哪些方面？
正确答案: （1）控制开花：光周期的人工调空可以促进或延迟开花。菊花是短日植物，经短日处理可以从十月份提前至六、七月间开花。在杂交育种中，可以延迟或缩短日照长度，控制花期，解决父、母本花期不遇的问题。
（2）引种上，必须考虑植物能否及时开花结实。如南方大豆是短日植物，南种北引，开花期延迟，引种时要引早熟种。
（3）抑制开花，促进营养生长，提高产量。如甘蔗是短日植物，临界日长10小时，可以在短日照来临时，用光间断暗期，即可抑制甘蔗开花，增加甘蔗产量。（4）可以利用作物光周期特性，南繁北育，缩短育种周期。 -
第7题：
问答题园艺商品生产的特点是什么？正确答案： 园艺商品生产的特点：
① 生产集约化程度高；
② 受自然条件影响大，经营风险高；
③ 园艺产业有明显的地域性特征；
④ 生产周期长；
⑤ 园艺商品大多是鲜活品，再加上产品的多样性，市场流通难度大。解析： 暂无解析 -
第8题：
多选题下列项目中，可能成为园艺商品学研究内容的是（）A园艺商品质量
B园艺商品标准
C园艺商品检验
D园艺商品包装
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述园艺植物育种目标主要有哪些特点？正确答案： 1） 育种目标的多样性：产量、品质、抗病、耐储藏
2） 育种品种的高效性：品种的配套性，兼用性解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题园艺商品有何商品学特点？正确答案： 园艺商品的商品学特点：
① 园艺商品及其加工品是高值农产品；
② 园艺商品种类多，品种规格多且复杂，相互可代替品较多；
③ 园艺产业标准体系建设和质量监督管理工作还相当落后；
④ 园艺商品质量受产地因素影响较大；
⑤ 园艺商品产地的地域性、季节性与消费的普遍性、常年性的矛盾十分突出；
⑥ 园艺商品有生活必需品、享受嗜好型等多种类型。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题园艺商品流通的特点是什么？正确答案： 园艺商品商流的特点：
①地域性强，时间性强，具有不均衡性；
②技术要求高；
③集散环节多，流通较为困难；
④流通风险大；
⑤需求的均衡性决定了运输的超前性。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题园艺商品在供销上主要有哪些特点？正确答案： （1）市场需要量大，要求周年均衡供应；
（2）采后处理要求高；
（3）上市量变化大，货源不稳定；
（4）价格波动大；
（5）销售形式与流通渠道多样化；
（6）原产品及其加工品均属高值农产品，前景广阔。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述园艺商品流通的特点。
正确答案: 1）及时处理
2）建立冷链系统
3）注重流通技术
4）防止有害物质污染 -
第14题：
园艺商品有何商品学特点？
正确答案: 园艺商品的商品学特点：
① 园艺商品及其加工品是高值农产品；
② 园艺商品种类多，品种规格多且复杂，相互可代替品较多；
③ 园艺产业标准体系建设和质量监督管理工作还相当落后；
④ 园艺商品质量受产地因素影响较大；
⑤ 园艺商品产地的地域性、季节性与消费的普遍性、常年性的矛盾十分突出；
⑥ 园艺商品有生活必需品、享受嗜好型等多种类型。 -
第15题：
简述园艺作物栽培过程主要有哪些污染？
正确答案:园艺作物栽培过程主要污染有农药的污染和肥料的污染。 -
第16题：
园艺产品采后商品处理主要包括哪些内容？
正确答案: 园艺产品采收后，需进行适当的处理方能变成商品进入市场销售。商品处理包括清洗、修整、分级、包装、预冷等，现代化的商品处理可在包装房设计好的生产线上一次性完成。
（1）、整理与挑选：整理与挑选是采后处理的第一步，其目的是剔除有机械伤、病虫危害、外观畸形等不符合商品要求的产品，以便改进产品的外观，改善商品形象，便于包装贮运，有利于销售和食用。
（2）分级：园艺产品采收以后，产品应该立即进行分级，分级的主要目的是使园艺产品商品化。通过分级可区分产品的质量，为其使用性和价值提供参数。
（3）包装：保证产品的安全运输和贮藏，减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的机械伤，防止产品受到尘土和微生物等不利因素的污染，减少病虫害的蔓延和水分蒸发，缓冲外界温度剧烈变化引起的产品损失。包装可以使水果和蔬菜在流通中保持良好的稳定性，提高商品率和卫生质量。
（4）预冷：指将采收后的产品尽快冷却到适宜贮运的低温的措施。目的是在运输或贮藏前使产品尽快冷凉。预冷可以降低产品的生理活性，减少营养损失和水分损失，并保持其硬度。预冷能延长产品贮藏寿命、改善贮后品质、减少贮藏病害和提高经济效益。 -
第17题：
服务商品与有形商品比较主要有哪些特点？
正确答案: （1）生产与消费紧密结合
（2）价值和实用价值的转移分离
（3）提供活劳动力与货币的交换 -
第18题：
问答题服务商品与有形商品比较主要有哪些特点？正确答案： （1）生产与消费紧密结合
（2）价值和实用价值的转移分离
（3）提供活劳动力与货币的交换解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述园艺商品批发市场概念及当前我国园艺批发市场的主要特点。正确答案： 是园艺商品现货集中交易场所，以转手方式、成批进行贸易，是园艺商品流通的枢纽和大动脉。
特点：
（1）市场经营主体“小规模大群体”。也就是说从事园艺产品经营和交易的绝大多数是广大的农户、个体私营商贩等。个体小，流动性强，导致机会主义行为增加，与交易对手进行的是短期博弈，不注重信誉；承受风险的能力较弱，导致市场波动频繁而剧烈。
（2）批发市场的软硬件建设处于初级阶段
（3）采用传统的对手交易方式
（4）布局欠合理，地区间发展不平衡解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题园艺商品习惯上分为哪几类？各有何特点？正确答案： 主要分三大类：鲜销品、干制品和加工品
（1）鲜销品特点：
①新鲜、悦目、营养价值高（优点）
②易失水、易腐烂，不耐贮运（缺点）
③发展趋势：多功能，食用；高质量；服务型；速冻
（2）干制品
特点：
①便于贮存运输，不含化学试剂，药用价值高、多用途
②需防潮、防霉、防虫蛀
③销量上升，出口增加市场欢迎，加强新产品开发
（3）加工品
特点：
①耐贮运，易保存，价格稳定，较营养，风味可口
②营养降低，成本偏高，含防腐剂，人工添加剂等化学试剂
③销量不断上升，注意新产品的开发，培育市场解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题园艺商品商流有哪些形式？正确答案： 园艺商品商流的形式：
①批发市场：这是一种大批量购销商品的环节，可以称为商品流通的枢纽，对商品适时集散、引导生产、稳定价格和调节余缺都有极大作用。
②零售商：零售商是把货物直接提供给消费者的最后一级经销商，它直接把果品蔬菜卖给消费者，在时间上和空间上都为消费者提供更好的服务。
③拍卖市场：这是流行于欧洲和中东一些国家的水果批发主要环节，例如比利时1990年三分之二的水果通过拍卖市场销售。
④自采销售：主要流行于美国、加拿大和西欧各国。现在我国主要在南方省区也开始流行。
⑤连锁商店：若干零售商或超级市场组建一个供货公司，直接从农民或生产联合体进货，实行“联购联销，风险共担”，减少中间环节，降低成本，提高竞争力。
⑥期货市场：期货市场是人类从事商品生产与交换过程中创造的一种稳定农产品市场的方法。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述园艺商品生产特点。正确答案： （1）生产集约化程度高：劳动密集型、资密集型、技术密集型。
（2）受自然条件的影响大，经营风险大。
（3）园艺产业有十分明显的地域性特征。
（4）生产周期长。
（5）园艺商品多数是鲜活品，再加上产品的多样性，市场流通难度大。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述园艺商品流通的特点。正确答案： 1）及时处理
2）建立冷链系统
3）注重流通技术
4）防止有害物质污染解析： 暂无解析