单选题在用餐时，（），不要发出不必要的声音，如：喝汤时"咕噜咕噜"，吃菜时"叭叭"作响。A 表情要严肃B 姿态要文雅C 动作要随意D 坐姿要随意

题目
单选题
在用餐时，（），不要发出不必要的声音，如：喝汤时"咕噜咕噜"，吃菜时"叭叭"作响。
A

表情要严肃

B

姿态要文雅

C

动作要随意

D

坐姿要随意

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1.下列行为符合进餐礼仪的是( )。A.可以将口就食物B.喝汤时可以发出声音C.汤或菜太烫，可以用嘴吹D.口内含有食物时不要和人说话

2.进餐时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不要发出“叭叭”的声音。()此题为判断题(对，错)。

3.进餐时需注意()。A、不发出声音B、不要端盘子喝汤C、不能吸烟D、喝完汤后汤匙放入汤盆拖上

4.宴请时,下列哪项是不符合礼仪的()。A、用餐巾擦拭进食时不小心留下的嘴边油污B、右手持刀，左手持叉，将食物切成小块后用叉送入口中C、吃带腥味的食品时，可用手将柠檬汁挤出滴在食品上，以去腥味D、喝汤时太烫可用口轻轻吹冷再喝，不能发出“嘶嘶”的声音

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  • 第1题：

    下面选项中，符合中餐用餐礼仪的做法是( )。

    A.进餐时，不要使餐具碰撞出声响

    B.吃米饭及喝汤时不要端起碗

    C.身体略向前倾，胳膊肘放在桌上

    D.进餐时，不拿餐具的那只手不要扶着自己的碗或盘子


    正确答案：A

  • 第2题：

    为什么空调运行时会发出“霹霹叭叭”的声音？


    正确答案: 主要是塑料热胀冷缩造成。

  • 第3题：

    下列符合西餐进餐礼仪的有（）。

    • A、闭着嘴细嚼慢咽，不要发出声音
    • B、喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹
    • C、骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘
    • D、嘴里含有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住
    • E、就餐时，如果感觉太热，可松开领带，解开衬衣上方的纽扣

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    喝汤时，注意不要发出很大的声响，当汤快喝完时，为了表示对汤的美味的赞赏，要把汤碗端起来一饮而尽。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    咀嚼食物时，要闭嘴，不要发出响声。喝汤时，汤匙由（）舀出，每次舀汤不宜多，喝汤时不要出声，也不要用汤匙搅汤和用口吹，特别切忌端起碗来喝汤。


    正确答案:内向外

  • 第6题：

    西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉.


    正确答案:正确

  • 第7题：

    女性导游在喝汤或咖啡时，应用勺喝，不能发出吸吮的声音，因为那样非常不雅观。（）


    正确答案:错误

  • 第8题：

    多选题
    下列符合西餐进餐礼仪的有（）。
    A

    闭着嘴细嚼慢咽，不要发出声音

    B

    喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹

    C

    骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘

    D

    嘴里含有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住

    E

    就餐时，如果感觉太热，可松开领带，解开衬衣上方的纽扣


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    咀嚼食物时，要闭嘴，不要发出响声。喝汤时，汤匙由（）舀出，每次舀汤不宜多，喝汤时不要出声，也不要用汤匙搅汤和用口吹，特别切忌端起碗来喝汤。

    正确答案： 内向外
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    判断下列哪些行为是失礼的？（）
    A

    用餐入席落座后，菜上齐前可与客人交流、聊天

    B

    喝汤时，注意不要发出很大声响，当快喝完时可以端起来一钦而尽

    C

    女士在商务场可以穿黑色皮裙，以突出其干练的形象

    D

    用餐时，桌面上不小心洒落了污渍可用餐巾擦拭


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在用餐时，（），不要发出不必要的声音，如：喝汤时"咕噜咕噜"，吃菜时"叭叭"作响。
    A

    表情要严肃

    B

    姿态要文雅

    C

    动作要随意

    D

    坐姿要随意


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪项用餐礼仪表述错误（）。
    A

    杯子、刀叉拿起或放下时要轻，不要发出太大的声音

    B

    咀嚼食物时应闭嘴

    C

    用餐时如果有男士加入或离开，女士应起立

    D

    用餐时要用叉勺将食物举起放入口中，不要低头以口凑近食物用餐


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于中餐礼节不正确的表述有（ ）。

    A.不可用筷子在菜碗里挑挑拣拣

    B.“主不动，客不食”

    C.熟人在一起用餐可以不设公筷

    D.喝汤时，不可避免地会发出吸吮的声音


    正确答案：CD
    在中餐礼节中，熟人在一起用餐时也应该设公筷；喝汤时不能发出吮吸的声音。故答案为CD。

  • 第14题：

    在用餐时，（），不要发出不必要的声音，如：喝汤时"咕噜咕噜"，吃菜时"叭叭"作响。

    • A、表情要严肃
    • B、姿态要文雅
    • C、动作要随意
    • D、坐姿要随意

    正确答案:B

  • 第15题：

    用餐文雅体现在？（）

    • A、鱼刺、骨头等扔到地上
    • B、嘴里有食物时张口与人交谈
    • C、喝汤时发出大口吸溜的声音
    • D、鱼刺、骨头等放在自己面前的小盘里

    正确答案:D

  • 第16题：

    喝汤时不要发出响声，如汤菜太热，可用嘴吹去热气。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    下列哪项用餐礼仪表述错误（）。

    • A、杯子、刀叉拿起或放下时要轻，不要发出太大的声音
    • B、咀嚼食物时应闭嘴
    • C、用餐时如果有男士加入或离开，女士应起立
    • D、用餐时要用叉勺将食物举起放入口中，不要低头以口凑近食物用餐

    正确答案:C

  • 第18题：

    公务接待就餐时，以下说法正确的是（）。

    • A、吃东西、喝汤不要发出声响
    • B、汤太热时不要用嘴吹，等稍凉再喝
    • C、取菜时不要挑拣，不要站起来夹菜
    • D、咳嗽时应把头转向右方，用手帕或餐巾掩住

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    在日本，喝汤时发出很大吮吸的声音会被认为是（）

    • A、粗鲁而讨厌的
    • B、你喜欢这种汤的表现
    • C、在家里不要紧，在公共场合则不妥
    • D、只有外国人才这么做

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    在日本，喝汤时发出很大吮吸的声音会被认为是（）。
    A

    粗鲁而讨厌的

    B

    你喜欢这种汤的表现

    C

    在家里不要紧，在公共场合则不妥

    D

    只有外国人才这么做


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    喝汤时不要发出响声，如汤菜太热，可用嘴吹去热气。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    和他人一起用餐，哪些举止是文明的（）
    A

    嘴里有东西时不张嘴说话

    B

    喝汤时，咀嚼食物时随意发出响声

    C

    用餐时注意不要嘴边沾有食物或油渍，随时用餐巾纸擦拭

    D

    需要剔牙时，得用另一手挡住张开的嘴


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    公务接待就餐时，以下说法正确的是（）。
    A

    吃东西、喝汤不要发出声响

    B

    汤太热时不要用嘴吹，等稍凉再喝

    C

    取菜时不要挑拣，不要站起来夹菜

    D

    咳嗽时应把头转向右方，用手帕或餐巾掩住


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    女性导游在喝汤或咖啡时，应用勺喝，不能发出吸吮的声音，因为那样非常不雅观。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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