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  • 第1题:

    饭店人力资源管理,是指为了实现饭店企业的目标,对人力资源的获取、利用与开发等进行()的活动。

    • A、计划
    • B、组织
    • C、领导
    • D、协调
    • E、控制

    正确答案:A,B,C,E

  • 第2题:

    饭店业公共关系的任务是什么?


    正确答案: (1)塑造享有声誉的饭店形象;
    (2)联络感情、增进了解和友谊;
    (3)收集信息、参与决策
    (4)教育、引导内部员工;
    (5)处理突发事件、宾客投诉。

  • 第3题:

    饭店人力资源开发的内容


    正确答案: (1)制定饭店的人力资源计划
    (2)招聘录用员工
    (3)教育培训
    (4)建立完整的考核体系和奖惩制度
    (5)建立良好的薪酬福利制度
    (6)培养高素质的管理人才

  • 第4题:

    饭店康乐管理的基本任务是什么?


    正确答案: 1)满足客人体育锻炼的需要。
    2)满足客人的娱乐需求。
    3)提供合格的康乐环境与设备。
    4)为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
    5)为客人提供娱乐趣味的优质服务。

  • 第5题:

    简述饭店人力资源开发的内容


    正确答案: (1)制定饭店的人力资源计划
    (2)招聘录用所需员工
    (3)对员工进行教育培训
    (4)建立一套完整的考核体系和奖惩制度
    (5)建立良好的薪酬福利制度
    (6)培养高素质的管理人员

  • 第6题:

    饭店人力资源管理的任务


    正确答案: 根据饭店经营目标的需要,对饭店人力和人才等不同类型员工进行合理配置、区别评价。

  • 第7题:

    饭店人力资源的含义是什么?


    正确答案: 人力资源管理,是指运用现代化的科学方法,对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织与调配,使人力、物力经常保持最佳比例,同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调,充分发挥人的主观能动性,使人尽其才,事得其人,人事相宜,以实现组织目标。
    我们可以从两个方面去理解人力资源的管理:
    人力资源外在要素——量的管理
    人力资源内在要素——质的管理

  • 第8题:

    问答题
    饭店人力资源管理的任务

    正确答案: 根据饭店经营目标的需要,对饭店人力和人才等不同类型员工进行合理配置、区别评价。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述饭店人力资源开发的内容

    正确答案: (1)制定饭店的人力资源计划(2)招聘录用所需员工(3)对员工进行教育培训(4)建立一套完整的考核体系和奖惩制度(5)建立良好的薪酬福利制度(6)培养高素质的管理人员
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    饭店人力资源管理,是指为了实现饭店企业的目标,对人力资源的获取、利用与开发等进行()的活动。
    A

    计划

    B

    组织

    C

    领导

    D

    协调

    E

    控制


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    饭店人力资源开发的任务是什么

    正确答案: (1)科学地了解和评价人
    (2)积极造就及合理使用人
    (3)优化组合各类人力资源
    (4)处理好人才流动问题
    (5)建立饭店人力资源开发利用体系
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    饭店人力资源管理的重点任务?

    正确答案: 解决人员能力表现不足的问题,把“人员”转化成“人力”、把“人力”塑造成“人才”。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人力资源开发的任务是()。

    • A、科学地了解和评价人
    • B、积极造就及合理使用人
    • C、优化组合各类人力资源
    • D、处理好人才流动问题
    • E、建立饭店人力资源开发利用体系

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题:

    饭店新产品开发的趋势是什么?


    正确答案: 1)饭店产品的开发是根据市场需求的特点决定的,随着人们对饭店产品的需要不断呈现出多样化、娱乐化和个性化的特点。
    2)不断开发娱乐性产品。
    3)保健型产品越来越受欢迎。
    4)会展成为饭店业的一个重要组成部分。
    5)商务性饭店成为饭店业发展的主要方向。
    6)饭店的信息化水平越来越高。

  • 第15题:

    人力资源开发的三个规律是什么?()

    • A、人力资源开发水平决定物力资源开发利用程度
    • B、人力资源开发随其程度的加深,其价值不断提升
    • C、人力资源开发永无止境
    • D、人力资源开发成本小于物力资源开发

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    饭店人力资源开发管理必须建立起一套()、()、()和()的管理系统。


    正确答案:标准化;程序化;制度化;定量化

  • 第17题:

    饭店人力资源开发的任务是什么


    正确答案: (1)科学地了解和评价人
    (2)积极造就及合理使用人
    (3)优化组合各类人力资源
    (4)处理好人才流动问题
    (5)建立饭店人力资源开发利用体系

  • 第18题:

    饭店人力资源管理的重点任务?


    正确答案: 解决人员能力表现不足的问题,把“人员”转化成“人力”、把“人力”塑造成“人才”。

  • 第19题:

    饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    问答题
    饭店人力资源开发的内容

    正确答案: (1)制定饭店的人力资源计划
    (2)招聘录用员工
    (3)教育培训
    (4)建立完整的考核体系和奖惩制度
    (5)建立良好的薪酬福利制度
    (6)培养高素质的管理人才
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    .饭店人力资源开发管理是科学化管理。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    饭店人力资源的含义是什么?

    正确答案: 人力资源管理,是指运用现代化的科学方法,对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织与调配,使人力、物力经常保持最佳比例,同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调,充分发挥人的主观能动性,使人尽其才,事得其人,人事相宜,以实现组织目标。我们可以从两个方面去理解人力资源的管理:人力资源外在要素——量的管理人力资源内在要素——质的管理
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    人力资源开发的任务是()。
    A

    科学地了解和评价人

    B

    积极造就及合理使用人

    C

    优化组合各类人力资源

    D

    处理好人才流动问题

    E

    建立饭店人力资源开发利用体系


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析