判断题“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。A 对B 错
题目
判断题
“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。
A
对
B
错
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第1题：
常用于食品雕刻的原料有马铃薯、萝卜、白菜、西瓜等。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第2题：
萝卜是世界上古老的栽培蔬菜之一。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第3题：
中国传统饮食文化认为,饮食宜清、淡、生冷、软、简;忌腻、厚、杂()。此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第4题：
“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。
正确答案:正确 -
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判断题肺朝百脉是肺气宣发的具体内容之一。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
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判断题“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。A对
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判断题中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称A对
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第11题：
胡萝卜原产于亚洲西部,后经伊朗传入中国。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第12题：
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第13题：
关于我国传统饮食文化，说法不正确的是：
A．“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
B．我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等
C．端午节吃粽子是为了纪念屈原
D．西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
正确答案：D
据《史记》、《汉书》等记载，西汉张骞出使西域时，就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外，也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。 -
第14题：
关于我国传统饮食文化，说法不正确的是（）。
- A、"四大菜系"包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
- B、我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等
- C、端午节吃粽子是为了纪念屈原
- D、西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
正确答案:D -
第15题：
判断题中国饮食文化把营养奉为进食的首要追求。A对
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