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  • 第1题:

    《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括( )。


    正确答案:ABCDE
    强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

  • 第2题:

    预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    食品经营者应当按照食品标签标示的()的要求,销售预包装食品。

    • A、警示标志
    • B、警示说明
    • C、注意事项
    • D、使用功能

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    哪些预包装食品可以不标示营养标签?


    正确答案: (一)食品每日食用量不足10克(g)或10毫升(ml);
    (二)包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果;
    (三)包装的总表面积小于100平方厘米(cm2)的食品;
    (四)现制现售的食品;
    (五)酒精含量大于等于0.5%的产品;
    (六)其他法律、行政法规、标准规定可以不标示标签的食品。

  • 第5题:

    预包装的固态食品应当标示()法定计量单位。


    正确答案:克、千克

  • 第6题:

    食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的()。

    • A、内容
    • B、名称
    • C、区域
    • D、具体部位

    正确答案:D

  • 第8题:

    若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装可不标示净含量和规格。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    酒精度10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类等预包装食品可以免除标示保质期。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    问答题
    预包装半固态食品,其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示“克”?

    正确答案: 净含量大于等于1000克
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    食品经营者应当按照食品标签标示()的要求,销售预包装食品。
    A

    警示标志

    B

    警示说明

    C

    注意事项

    D

    功能主治


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    预包装的固态食品应当标示()法定计量单位。

    正确答案: 克、千克
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品经营者应当按照食品标签标示哪些要求,销售预包装食品()

    • A、警示标志
    • B、警示说明
    • C、注意事项
    • D、功能主治

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的数量或件数。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    食品经营者应当按照食品标签标示()的要求,销售预包装食品。

    • A、警示标志
    • B、警示说明
    • C、注意事项
    • D、功能主治

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    食品经营者应当按照食品标签标示的()销售预包装食品。

    • A、警示标志
    • B、警示说明
    • C、注意事项的要求
    • D、价格

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    下列预包装食品可以免除标示保质期的是()

    • A、酒精度大于等于10%的饮料酒
    • B、食醋和食用盐
    • C、固态食糖类
    • D、味精

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    预包装半固态食品,其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示“克”?


    正确答案:净含量大于等于1000克

  • 第19题:

    预包装食品标签上净含量的标示应由以下哪些部分组成()

    • A、净含量
    • B、数字
    • C、法定计量单位
    • D、成分

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    简述各类预包装食品标签的强制标示内容


    正确答案:包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量及沥干物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏说明、产品标准号、质量等级,其他强制标示内容,强制标示内容的免除和非强制标示内容。

  • 第22题:

    判断题
    食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列预包装食品可以免除标示保质期的是()
    A

    酒精度大于等于10%的饮料酒

    B

    食醋和食用盐

    C

    固态食糖类

    D

    味精


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的()。
    A

    内容

    B

    名称

    C

    区域

    D

    具体部位


    正确答案: D
    解析: 暂无解析