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  • 第1题:

    膳食调查通常采用的方法有( )

    • A、称量法
    • B、查帐法
    • C、24小时回顾法
    • D、平衡代谢法
    • E、化学分析法

    正确答案:A,B,C,E

  • 第2题:

    适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是()

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:B

  • 第3题:

    常用的进行膳食调查的方法包括()

    • A、称重法
    • B、记帐法
    • C、回顾法
    • D、化学分析法

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    需计算生熟比的膳食调查方法是().

    • A、记账法
    • B、称重法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第5题:

    膳食调查方法中,最准确的方法是()。

    • A、称重法
    • B、查帐法
    • C、化学分析法
    • D、回顾调查法
    • E、食物频度

    正确答案:A

  • 第6题:

    膳食调查通常采用下列几种方法()。

    • A、评估法
    • B、称重法
    • C、记账法
    • D、24小时膳食回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:B,C,D,E

  • 第7题:

    适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。

    • A、回顾法
    • B、查帐法
    • C、称重法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第8题:

    多选题
    膳食调查的方法有()
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    膳食回顾法

    D

    食物频数法

    E

    化学分析法


    正确答案: D,C
    解析: 膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。

  • 第9题:

    单选题
    膳食调查方法中,最准确的方法是()。
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法


    正确答案: A
    解析: 在所用的膳食调查方法中,最准确并常用作金标准的方法是称重法。

  • 第10题:

    单选题
    膳食调查方法中,最准确的方法是(  )。
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法

    E

    食物频度


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    需计算生熟比的膳食调查方法是()
    A

    记账法

    B

    问卷法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法

    E

    称重法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    膳食调查方法中最准确的方法是()
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食调查方法不包括()

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、随机法
    • D、24h回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:C

  • 第14题:

    膳食调查方法中,最准确的方法是()。

    • A、称重法
    • B、查帐法
    • C、化学分析法
    • D、回顾调查法

    正确答案:A

  • 第15题:

    总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合()。

    • A、称重法加查帐法
    • B、称重法加24小时回顾法
    • C、称重法加化学分析法
    • D、查帐法加24小时回顾法
    • E、查帐法加化学分析法

    正确答案:C

  • 第16题:

    膳食调查的方法有()

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、膳食回顾法
    • D、食物频数法
    • E、化学分析法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    膳食调查的方法包括()。

    • A、称重法
    • B、化学分析法
    • C、24小时回顾法
    • D、食物频率法
    • E、问卷法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    适合于个人或家庭的膳食调查方法是()。

    • A、回顾法
    • B、查帐法
    • C、称重法
    • D、化学分析法

    正确答案:A

  • 第19题:

    营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是()

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、24小时回顾法
    • D、膳食史法
    • E、化学分析法

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合()。
    A

    称重法加查帐法

    B

    称重法加24小时回顾法

    C

    称重法加化学分析法

    D

    查帐法加24小时回顾法

    E

    查帐法加化学分析法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是()。
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    24小时回顾法

    D

    膳食史法

    E

    化学分析法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?(  )
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    24小时回顾法

    D

    化学分析法


    正确答案: A
    解析:
    查帐法适合于家庭调查,也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。

  • 第23题:

    单选题
    需计算生熟比的膳食调查方法是().
    A

    记账法

    B

    称重法

    C

    回顾询问法

    D

    化学分析法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法(  )。
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    24小时回顾法

    D

    化学分析法


    正确答案: A
    解析:
    24h回顾法最易获得可靠的资料,适用于大、中、小个体或群体范围人群的调查。