销售毛利率是点心毛利与()之间的比率A.销售价格B.营业费用C.利润D.工资

题目

销售毛利率是点心毛利与()之间的比率

A.销售价格

B.营业费用

C.利润

D.工资

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1.点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本A.毛利B.成本C.利润D.税金

2.餐饮成本与利润的和构成产品的( )。A.销售价格B.毛利额C.成本D.营业费用

3.毛利与产品售价的比率称为()。A.成本毛利率B.费用率C.利润率D.销售毛利率

4.销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A.和B.差C.积D.商

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  • 第1题：

    关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。

    A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系

    B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率

    C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率

    D.销售毛利率不会大于100%


    参考答案：D

  • 第2题：

    销售毛利率是( )的比率。

    A、原料成本与销售价格

    B、销售价格与原料成本

    C、毛利额与原料成本

    D、毛利额与销售价格


    参考答案：D

  • 第3题：

    4、对于交叉比率的描述正确的是

    A．交叉比率=毛利率*周转率

    B．交叉比率=销售额*周转率

    C．交叉比率=毛利润*周转率

    D．交叉比率=毛利率*库销比


    交叉率是指的是库存投资回报率;交叉率由库存周转率和商品毛利率交叉换算构成;交叉率越高，库存获利的效率越高，盈利能力越强，对企业贡献越大

  • 第4题：

    饮食业中成本毛利率=( )÷成本价。

    A.销售价

    B.工资

    C.毛利

    D.利润


    参考答案：C

  • 第5题：

    销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。

    A．和

    B．差

    C．积

    D．商


    正确答案：D

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