中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色，开发的速冻面点，如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。A、东方风味B、东方特色C、中国风味D、中国特色

题目

中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色，开发的速冻面点，如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。

A、东方风味

B、东方特色

C、中国风味

D、中国特色

相似考题

1.人民调解是一项具有中国特色的化解矛盾、消除纷争的非诉讼解决方式，被国际社会誉为化解矛盾的“东方经验”。()

2.中国是文明古国,其悠久的饮食文化在漫长的历史发展过程中形成了极为鲜明的民族特色,中国菜有文化有以下特点。A、四季有别B、食医结合C、讲究美感D、风味多样

3.中国各地区的清真菜风味不同，大致可分()风味特色。A.二种B.三种C.四种D.五种

4.龙抄手、担担面是()风味的典型品种。A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.川式面点

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  • 第1题：

    中国特色社会主义理论中的“中国特色”最初是指相对于苏联模式具有中国特色。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    我国的中国馆以十二生肖、九龙壁等具有浓郁中国特色的景观进行装饰，其主题是“自然、城市、和谐——生活的艺术”是在哪届博览会？


    正确答案: 2005年日本爱知国际博览会（简称为“爱知世博会”）

  • 第3题：

    中国特色经济的核心就是政府的独特地位和作用。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    龙抄手、担担面是（）风味的典型品种。

    • A、京式面点
    • B、苏式面点
    • C、广式面点
    • D、川式面点

    正确答案:D

  • 第6题：

    馅心在面点工艺中具有体现面点（）影响面点形态，形成面点特色和使面点花色品种多样化的特点。


    正确答案:口味

  • 第7题：

    中国各地区的清真菜风味不同，大致可分（）风味特色。

    • A、二种
    • B、三种
    • C、四种
    • D、五种

    正确答案:B

  • 第8题：

    作为有着悠久历史的文明古国，中国社会的政治结构具有独特的东方文化特色。其最鲜明的特点是（）（）。


    正确答案:血缘关系、君主专制

  • 第9题：

    有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分，口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分，风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化（）①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展

    • A、①③
    • B、①②
    • C、②③
    • D、③④

    正确答案:B

  • 第10题：

    填空题
    作为有着悠久历史的文明古国，中国社会的政治结构具有独特的东方文化特色。其最鲜明的特点是（）（）。

    正确答案： 血缘关系、君主专制
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    我国的中国馆以十二生肖、九龙壁等具有浓郁中国特色的景观进行装饰，其主题是“自然、城市、和谐——生活的艺术”是在哪届博览会？

    正确答案： 2005年日本爱知国际博览会（简称为“爱知世博会”）
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于芍药在插花花艺中的应用，下列选项中错误的是（）。

    • A、芍药是具有中国特色的花材
    • B、芍药适用于艺术插花和礼仪插花
    • C、只有具有中国特色的花材才适用于艺术插花和礼仪插花
    • D、在艺术插花和礼仪插花的花材中，芍药、菊花等具有中国特色的花材占据着重要的地位

    正确答案:C

  • 第14题：

    乡村农家乐饭菜应具有浓郁的（），家庭装饰体现农家风味。

    • A、地方特色
    • B、家庭风味
    • C、文化特色
    • D、民族特色

    正确答案:A

  • 第15题：

    面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    面点的特色具体体现在（）、（）、（）等。


    正确答案:口味特色；形态特色；质感特色

  • 第17题：

    中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色，在工艺操作中有着独特的工艺理论和（）。

    • A、工艺技术
    • B、加工方法
    • C、烹饪规律
    • D、烹饪方法

    正确答案:A

  • 第18题：

    在我国面点的风味流派中，船点属于（）。

    • A、广式面点
    • B、京式面点
    • C、苏式面点
    • D、川式面点

    正确答案:C

  • 第19题：

    酒会是具有（）特色的一种聚餐形式。

    • A、中国
    • B、东方
    • C、东南亚
    • D、西方

    正确答案:D

  • 第20题：

    中国出口的珠宝玉石制品中，以具有‚东方艺术‛特色的玉雕产品为主。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    民族风味主要包括以少数民族饮食文化及其习俗为特色的菜品风味。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    判断题
    中国特色社会主义理论中的“中国特色”最初是指相对于苏联模式具有中国特色。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    中国特色小镇多分布在（　　）。
    A

    北方

    B

    西方

    C

    东方

    D

    南方


    正确答案： D
    解析：
    古镇，一般指有着百年以上历史的、集中居住的建筑群。中国历史悠久，广阔土地上有着很多年代久远、文化底蕴深厚的古镇，多分布在南方的江浙地带。其中有部分已经被联合国教科文组织列入世界文化遗产。

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