随着民俗旅游业的发展()很火红,这类餐厅风格特异个性十分鲜明,民族风情浓郁。A.宫殿式餐厅B.庭院式餐厅C.园林式餐厅D.民族式餐厅

题目

随着民俗旅游业的发展()很火红,这类餐厅风格特异个性十分鲜明,民族风情浓郁。

A.宫殿式餐厅

B.庭院式餐厅

C.园林式餐厅

D.民族式餐厅


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  • 第1题:

    风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的特点要能突出( )的风格特点。

    A.餐厅布局

    B.甜点

    C.餐厅档次

    D.装饰物


    正确答案::B


  • 第2题:

    餐厅零点甜点的装盘宗旨是( )。

    A.着重突出甜点的特色和风味

    B.着重突出餐厅的风格、特色

    C.既要和餐厅的风格、档次相适应,又要突出甜点的特色和风味

    D.既要和餐厅的特色、色彩相适应,又要突出甜点的风味和色彩


    正确答案::C


  • 第3题:

    三亚疍家人的 民俗别具一格,具有浓郁的民族风情。

    A.走婚

    B.寺庙婚礼

    C.水上婚礼

    D.晚婚


    水上婚礼

  • 第4题:

    对于风味餐厅来讲,自助餐台上的所有食品都要突出餐厅的风格和( )。

    A.质量

    B.特色

    C.品味

    D.色彩


    正确答案::C


  • 第5题:

    简答部分:维族音乐继承了古代哪片地域的艺术特色,使得既有个性又保留着浓郁的民族风情?


    龟兹乐;高昌乐;伊州乐;疏勒乐和于阗乐