更多“潮州卤水的主体是生抽和清水,生抽比例较低,一般不超过25%。 ”相关问题
  • 第1题:

    老抽和生抽有哪些特点与不同


    错误

  • 第2题:

    插管抽采法抽出的瓦斯浓度一般不高,通常只有l0%~25%,故而抽采效率较低,但简单易行,而且成本低。


    正确

  • 第3题:

    插管抽采法抽出的瓦斯浓度一般不高,通常只有l0%~25%,故而抽采效率较低,但简单易行,而且成本低。


    正确

  • 第4题:

    行腹腔穿刺时,首次抽液不超过________mL, 肝硬化患者一次抽液一般不应超过__________mL。


    ×

  • 第5题:

    _________是以豆豉和生抽做原料,加红糖,日晒或加热浓缩而成。色泽枣红,豆豉味浓,适合于色泽较深的制品加工中。

    A.生抽

    B.老抽

    C.食醋

    D.料酒


    错误