制作清油饼时应将抻好的适宜的细丝用刀切成()长的段。A.50cmB.40cmC.30cmD.10cm

题目
制作清油饼时应将抻好的适宜的细丝用刀切成()长的段。

A.50cm

B.40cm

C.30cm

D.10cm

相似考题

1.制作培根焖芹菜时，应将芹菜撕去筋，取其嫩茎部，切成()长的段。A.l~2厘米B.2~3厘米C.5~6厘米D.8~9厘米

2.制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。A.用沸水焯B.用热水浸泡C.用温水浸泡D.用冷水浸泡

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4.制作元宵馅,应将拌好的馅料拍成()厚的长方形块,再切成方丁即可。A.0.3cmB.lcmC.3cmD.5cm

参考答案和解析
参考答案：D
更多“制作清油饼时应将抻好的适宜的细丝用刀切成()长的段。 ”相关问题

  • 第1题：

    制作杂肉串要把葱头()。

    A.切成圆圈

    B.切成细丝

    C.切成小块

    D.切成碎末


    正确答案：C

  • 第2题：

    黄柏应切成

    A.细丝
    B.薄片
    C.段
    D.厚片
    E.宽丝

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    制作葱烧海参时所用的大葱要切成葱段。（）


    错误

  • 第4题：

    厚朴药材宜切成

    A、斜片

    B、细丝

    C、段

    D、块

    E、薄片


    参考答案：B

  • 第5题：

    16、制作葱烧海参时所用的大葱要切成葱段。（）


    正确

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