制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。A.用沸水焯B.用热水浸泡C.用温水浸泡D.用冷水浸泡

题目
制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。

A.用沸水焯

B.用热水浸泡

C.用温水浸泡

D.用冷水浸泡


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  • 第1题:

    制作杂肉串要把葱头()。

    A.切成圆圈

    B.切成细丝

    C.切成小块

    D.切成碎末


    正确答案:C

  • 第2题:

    机械切削去皮、磨削去皮和碱液去皮都能对土豆进行去皮处理。


    手工去皮,热力去皮

  • 第3题:

    制作里昂土豆需要将煮熟的土豆切成1厘米厚度的片。


    错误

  • 第4题:

    8、制作里昂土豆需要将煮熟的土豆切成1厘米厚度的片。


    错误

  • 第5题:

    土豆切成土豆丝的流通加工是方便物流


    B