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  • 第1题:

    我国传承时间最长的典型官府菜是()。

    A.孔府菜
    B.随园菜
    C.红楼菜
    D.谭家菜

    答案:A
    解析:
    孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。

  • 第2题:

    9、曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。


    正确

  • 第3题:

    1、我国延续时间最长的典型官府菜是什么菜?

    A.孔府菜

    B.谭家菜

    C.随园菜

    D.宫府内厨菜


    A

  • 第4题:

    谭家菜是北京()的典型代表。

    A.清真菜

    B.山东菜

    C.山西菜

    D.官府菜


    BDE

  • 第5题:

    74、山东曲阜的孔府菜是 () 菜。

    A.鲁菜

    B.宴席菜

    C.宫廷菜

    D.官府菜


    鲁菜;官府菜