服务员斟酒握瓶时,()用力均匀,使酒瓶握实在手中。A、手指B、指尖C、手掌D、手腕

题目
服务员斟酒握瓶时,()用力均匀,使酒瓶握实在手中。

A、手指

B、指尖

C、手掌

D、手腕

相似考题

1.持瓶的姿势应该是()。A右手叉开拇指并拢四指B掌心贴于瓶体中部C商标面向宾客D四指用力均匀把酒瓶握稳在手

2.翻勺时要做到握勺()。一般是以左手握勺，手心转右向上，贴住勺柄，拇指放在勺柄上面，然后握住勺柄，握力要适中，不要过分用力，以握住、握牢、握稳为准。A、姿势正确B、牢靠C、握而不死D、有力

3.当香槟酒开启到封瓶的木塞暴露后服务员应持右手用干净餐巾紧握()。A、瓶塞的上段B、瓶口C、握瓶底D、持瓶中部

4.翻勺一般是以左手握勺，手心转右向上，贴住勺柄，拇指放在勺柄上面，然后握住勺柄，握力要适中，不要过分用力，以( )为准。A、握得牢靠B、握住、握牢、握稳C、不握死把D、轻握、轻拿

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  • 第1题：

    大重量的俯身杠铃划船时,常用的握法是( )

    A、正握

    B、反握

    C、正反握

    D、对握


    参考答案：C

  • 第2题：

    6、斟酒是个细致活，斟酒方式正确的是（）。

    A．手握酒瓶颈部

    B．商标对着客人

    C．回收酒瓶时要旋转45度

    D．站在客人左边斟酒


    商标对着客人;回收酒瓶时要旋转45度

  • 第3题：

    服务员在斟酒时要手握瓶子下端即酒瓶的下（）处。

    A．1/3

    B．1/2

    C．1/4

    D．3/4


    1/3

  • 第4题：

    【单选题】斟酒时需要注意的礼仪是（)。

    A．逆时针斟酒

    B．酒杯应拿在手中接受别人斟酒

    C．从位高者开始斟酒

    D．酒杯要与酒瓶碰一下


    从位高者开始斟酒

  • 第5题：

    在斟酒时，要手握酒瓶，商标朝向自己，站在客人右边斟酒。（）


    一是可以方便客人看清酒的名称，如系客人自选酒，可证明有无差错； 二是表示对客人的尊重； 三是证明商品质量是否可靠。

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