在使用皮褶厚度计的时候,是用左手拇指和食指将特定解剖部位的皮肤连同皮下组织捏起,右手握皮褶计测量距左手拇指捏起部位( )处的皮褶厚度。
A.0.5cm
B.1.0cm
C.1.5cm
D.2.0cm
1.使用皮褶厚度计的注意事项有哪些?
2.以下关于皮褶厚度的测量说法错误的是:()。A.测量者手法的不同造成测量误差并不大。B.测量者每天工作开始前,及时从仪器箱中取出皮褶厚度计。C.把皮肤与皮下组织一起夹提起来,但不能把肌肉夹提住。D.测量者每天工作完成后,将皮褶厚度计装入皮褶厚度计盒中,并放入仪器箱中保存。
3.使用皮褶厚度计的正确方法是( )。A.使用右手拇指和食指捏起皮下组织,左手握皮褶计 B.皮褶计压力标准为10g/cm2 C.在皮褶计指针快速回落并稳定一定时间后读数 D.测量时皮褶计卡钳钳柄充分夹住皮褶
4.制作鲜肉包成型工艺是左手托皮,右手用馅尺抹馅心收拢,用( ),成圆形包子。A.右手拇指和食指提褶收口B.中指和食指提褶收口C.食指和无名指提褶收口D.拇指和中指提褶收口
第1题:
第2题:
第3题:
皮褶厚度测量用皮褶计测定()等处皮褶厚度
A.肱二头肌
B.肱三头肌
C.肩胛下角
D.脐旁
第4题:
第5题:
24、采用皮褶厚度计测量时,应将皮肤与皮下组织一起提起来,也可以把肌肉提捏起来