蛋中微量营养素含量总体上基本稳定,各种蛋的营养成分有共同之处。( )
此题为判断题(对,错)。
1.下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是( )。A.品种B.季节C.饲料D.禽类的存活率
2.人体中含量大于体重的0.01%的元素()A.常量元素B.微量元素C.宏量营养素D.微量营养素
3.蛋的微量营养成分含量与( )等因素无关。A、品种B、饲料C、季节D、禽类的存活率
4.营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。 ( )
第1题:
营养成分表的构成包括( )的名称、能量和营养成分的含量、该含量占营养素考值的百分比等内容。
A.营养素
B.营养成分
C.能量和营养成分
D.食品营养配料
第2题:
第3题:
因为微量营养素在体内含量过少,所以缺少微量营养素对人体也没有任何影响。
第4题:
第5题: