韭菜采后呼吸强度高,采后处理不当很快使叶片发黄腐烂,因此要防止这种现象出现就采取的措施是()。A、及时运输B、通风贮藏C、预冷

题目
韭菜采后呼吸强度高,采后处理不当很快使叶片发黄腐烂,因此要防止这种现象出现就采取的措施是()。

A、及时运输

B、通风贮藏

C、预冷

相似考题

1.采后处理措施一般包括( )、( )、( )、( )、( )。

2.韭菜割掉一茬后,很快会再长起来,这是由于韭菜叶片中具有_________ 的 缘故。

3.简述大采高综采工艺的特点及防止煤壁片帮的措施。

4.采高越大,采出的空间越大,必然导致采场上覆岩层破坏越严重。 ()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    采出温度高的正确操作是()。

    A、减小采出量，减小同流比

    B、减小采出量，加大回流比

    C、增加采出量，减小回流比

    D、增加采出量，加大回流比


    参考答案：B

  • 第2题：

    简述果蔬采后腐烂的原因。


    ①微生物活动：有害微生物的生长繁殖时导致果品蔬菜及一切食品的首要原因。 ②化学反应：果品蔬菜在加工过程中或其制品在贮存过程中，均有可能发生各种各样的化学反应，对制品品质产生不利的影响，造成败坏。 ③酶：果品蔬菜含有各种各样的酶，它们会催化发生形形色色的生物化学反应，引起制品变色、变味、变软、营养价值降低等，从而造成败坏。

  • 第3题：

    番茄果实采后侵染性病害均为采后处理不当而造成。


    棉铃虫

  • 第4题：

    炮采工作面爆破工作要做到“七不，二少，三高”，其中“三高”的内容是( )。

    A.块煤率高，采出率高，自装率高

    B.块煤率高，采出率高，爆破效率高

    C.块煤率高，爆破效率高，自装率高


    答案:A

  • 第5题：

    影响果蔬采后呼吸强度的因素有哪些？


    C2H4?O2?CO2

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