当前分类： 餐饮经济学
问题：简述供应商选择的程序。...
查看答案
问题：在餐饮企服务单位食品库房中，可以将食品添加剂与其它原料混放，存放在专用橱柜等设施中。...
问题：策略群体...
问题：美国餐饮业突出创新与发展...
问题：在采购商品时，都必须对商品进行评估，具体方法包括（）。...
问题：商店选址报告包括哪些具体内容？...
问题：连锁经营战略管理的主要内容包括（）A、战略环境B、战略目标C、战略体系D、战略理念E、战略标准...
问题：心理定价又有哪几种定价方式？（）...
问题：连锁企业采用的集中型采购组织形式主要有（）。A、总部职能采购部门B、采购委员会C、联合采购D、分散型采购E、采购中心...
问题：简述目前我国餐饮市场发展的趋势。...
问题：餐饮市场机制的基本特点...
问题：在PLC各阶段中，产品差异化程度最高的时期是（）A、引入期B、成长期C、成熟期D、衰退期...
问题：现代的零售业是根据消费者的需求特征，从怎样卖商品的角度来划分零售店，被称为（）A、业种店B、业态店C、零售店D、批发店...
问题：采购合同中，确定商品质量的方法一般有（）。A、样品B、规格、等级或标准C、品牌、商标D、商品说明书E、良好的平均品质...
问题：连锁企业的本质是实现流通活动的（），从而达到规模效益目的。A、统一化B、标准化C、专业化D、简明化E、通用化...
问题：食品药品监管部门到餐饮服务单位采集样品，不必支付任何费用。...
问题：既是企业的目标市场，又是企业服务的对象，也是市场营销活动的出发点...
问题：连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分？（）A、后台管理信息系统B、前台零售开票系统C、数据传送管理D、查询管理...
问题：实地观察法的主要特点是（）。...
问题：（）是指零售企业为建立长久的竞争优势，联合供应商建立的产销联盟。A、采购联盟B、零供联盟C、供应商联盟...
