进行食品微生物检验时鱼类通常取（）进行检验A.腹部肌肉B.胸部肌肉C.背部肌肉D.尾部肌肉

考点：1．破伤风是指皮肉破伤，风毒之邪乘虚侵入而引起发痉的一种急性疾病，属特异性感染。外伤所致者又称金创痉；产后发生者称产后痉；新生儿断脐所致者称小儿脐风或脐风撮口。2．临床表现：①潜伏期：长短不一，一般为4～14天。②前驱期：一般1～2天，常有头痛、乏力、烦躁不安，下颌张口略不便。③发作期：典型的发作症状是全身或局部肌肉强直性痉挛和阵发性抽搐。④后期：或呼吸肌麻痹，或心肌麻痹、心搏骤停。病程一般3～4周，严重者可达6周以上。