简述一般餐饮定价方法有哪些。

题目

简述一般餐饮定价方法有哪些。

相似考题

1.餐饮产品定价方法有()A.成本导向定价法B.预测目标定价法C.需求导向定价法D.竞争导向定价法

2.简答餐饮市场定位的方法有哪些。

3.简述餐饮定价的目标有哪些？

4.简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？

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  • 第1题：

    简述餐饮定价的策略有哪些。


    参考答案：

    （一）一般定价策略（二）折扣优惠策略（三）修正定价策略（四）以竞争为中心的定价策略（五）心理定价策略


  • 第2题：

    简述企业定价的程序一般包括哪些步骤？


    参考答案：

    （1）选择定价目标；
    （2）估计市场需求；
    （3）测算成本；
    （4）分析竞争者的价格与特色；
    （5）选择定价方法；
    （6）确定最后售价。


  • 第3题：

    定价的方法有哪些？心理定价的类型有哪些？促销定价的策略有哪些？


    数字减1;减少音符;圆润及流畅性

  • 第4题：

    简述影响餐饮定价的因素有哪些。


    参考答案：

    1、企业的定价目标；
    2、餐饮成本；
    3、市场供求；
    4、市场竞争；
    5、营销组合定价。


  • 第5题：

    简述公共定价的一般方法


    答案：
    解析：
    (1)平均成本定价法；(2)二部定价法；(3)负荷定价法。

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