葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。此题为判断题(对，错)。
题目
葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
有橡木味的葡萄酒一定比没有橡木桶味的葡萄酒好，所以价格更高。
错误 -
第2题：
【单选题】以下选项，不是葡萄酒中单宁来源的是
A．葡萄梗
B．葡萄皮
C．葡萄肉
D．橡木桶
葡萄肉 -
第3题：
葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间一般为6-24个月。
6-24个月 -
第4题：
进过橡木桶的葡萄酒一定就是好酒。
第一，橡木具有稳定和增加葡萄酒颜色的好处，使酒色看起来更加鲜明，一般经过橡木桶熟成的葡萄酒的颜色都是令人愉悦的。 第二，橡木桶能释放一部分多酚和香气物质，与葡萄酒本身互作融合，因此在橡木桶中熟成的的葡萄酒能够增加结构性，并香气更为复杂丰富、有风味。 第三，橡木所具有的小气孔能为葡萄酒提供为呼吸作用，使葡萄酒口感更加柔和。 -
第5题：
威士忌酒标上的年份表示装进瓶中的酒液，在橡木桶中存放熟成的最低年份。
鸡尾酒杯