参考答案和解析
正确答案:C
更多“铁硫蛋白中的铁是哪一种铁( )A.血红素铁B.游离铁C.非血红素铁D.铁-硫化合物E.血红素A ”相关问题
  • 第1题:

    植物性食物中铁的主要存在形式是(  )。

    A.血红素铁
    B.非血红素铁
    C.血红素铁和非血红素铁
    D.功能性铁

    答案:B
    解析:
    食物中铁有两种存在形式,即非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要以三价铁的形式与蛋白质、氨基酸和有机酸形成配合物存在于植物性食物中;肉类等食物中的铁40%左右是血红素铁,其他为非血红素铁。

  • 第2题:

    食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁()


    正确

  • 第3题:

    植物性食物中铁的主要存在形式是()

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁


    C

  • 第4题:

    54、植物性食物中铁的主要存在形式是()

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁


    D

  • 第5题:

    畜禽肉中的铁以()的形式存在,是膳食铁的良好来源

    A.非血红素铁

    B.血红素铁

    C.转铁蛋白

    D.硫铁蛋白


    血红素铁