参考答案和解析
正确答案:D
更多“直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。A.酒石酸钠B.次甲基蓝C.酒石酸钾D.氧化亚铜 ”相关问题
  • 第1题:

    采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的

    A、碱性酒石酸钾液

    B、中性酒石酸铜液

    C、碱性酒石酸铜液

    D、酸性酒石酸铜液

    E、碱性酒石酸钠液


    参考答案:C

  • 第2题:

    测定重酒石酸去甲肾上腺素的碱性采用

    A. 中和滴定法

    B. 双相滴定法

    C. 非水溶液滴定法

    D. 络合滴定法

    E. 高锰酸钾滴定法


    正确答案:C

  • 第3题:

    用直接滴定法测酒中总糖及还原糖时所用的指示剂为次甲基蓝。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的

    A.碱性酒石酸钾液
    B.中性酒石酸铜液
    C.碱性酒石酸铜液
    D.酸性酒石酸铜液
    E.碱性酒石酸钠液

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时,用()的颜色指示滴定终点。

    • A、酒石酸钾钠
    • B、葡萄糖
    • C、氧化铜
    • D、硫酸铜

    正确答案:C

  • 第6题:

    直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。

    • A、亚铁氰化钾
    • B、Cu2+的颜色
    • C、硼酸
    • D、次甲基蓝

    正确答案:D

  • 第7题:

    用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

    • A、菲林试剂
    • B、样品
    • C、葡萄糖
    • D、酒石酸甲钠

    正确答案:B

  • 第8题:

    判断题
    测定样品中还原糖时,高锰酸钾滴定法和直接滴定法中所用的碱性酒石酸钾钠甲液和乙液的配制方法完全相同。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    直接滴定法测定还原糖含量的时候,滴定必须在()的条件下进行,原因是本反应以次甲基蓝的氧化态蓝色变为无色的还原态,来指示滴定终点。次甲基蓝变色反应是()的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成蓝色氧化型,此外氧化亚铜极其不稳定,易被空气中氧气氧化,保持沸腾,使上升蒸汽防止氧气进入,避免次甲基蓝和氧化亚铜被氧化。

    正确答案: 沸腾,可逆
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。
    A

    中性红

    B

    溴酚蓝

    C

    酚酞

    D

    亚甲基蓝


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。
    A

    酒石酸钠

    B

    次甲基蓝

    C

    酒石酸钾

    D

    氧化亚铜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时,用()的颜色指示滴定终点。
    A

    酒石酸钾钠

    B

    葡萄糖

    C

    氧化铜

    D

    硫酸铜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    测定阿司匹林片含量时,为避免酒石酸、枸橼酸等酸性物质的干扰应选用

    A.直接酸碱滴定法

    B.置换酸碱滴定法

    C.水解酸碱滴定法

    D.双相酸碱滴定法

    E.两步酸碱滴定法


    正确答案:E

  • 第14题:

    直接滴定法测定食品中的还原糖时采用的指示剂为

    A、亚甲蓝

    B、钼蓝

    C、甲基红

    D、石蕊

    E、苯戊酮


    参考答案:A

  • 第15题:

    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()

    A.中性红

    B.溴酚蓝

    C.酚酞

    D.亚甲基蓝


    正确答案:D

  • 第16题:

    A.中和滴定法
    B.双相滴定法
    C.非水溶液滴定法
    D.络合滴定法
    E.高锰酸钾滴定法

    测定重酒石酸去甲肾上腺素的碱性采用

    答案:C
    解析:
    重酒石酸去甲肾上腺素为苯乙胺类药物,显弱碱性,可用非水溶液滴定法测定弱碱。利用阿司匹林游离羧基的酸性,可用标准碱滴定液直接滴定。维生素B分子中含有两个碱性的已成盐的伯胺和季胺基团,可用非水溶液滴定法测定弱碱。

  • 第17题:

    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。

    • A、中性红
    • B、溴酚蓝
    • C、酚酞
    • D、亚甲基蓝

    正确答案:D

  • 第18题:

    直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()的颜色。

    • A、酒石酸钠
    • B、次甲基蓝
    • C、酒石酸钾
    • D、氧化亚铜

    正确答案:D

  • 第19题:

    测定样品中还原糖时,高锰酸钾滴定法和直接滴定法中所用的碱性酒石酸钾钠甲液和乙液的配制方法完全相同。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。
    A

    亚铁氰化钾

    B

    Cu2+的颜色

    C

    硼酸

    D

    次甲基蓝


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    直接滴定法测定食品还原糖含量时,为什么要对酒石酸甲酮溶液进行标定?

    正确答案: 还原糖在碱性溶液中与硫酸铜的反应并不符合等摩尔关系,不能根据反应式计算出还原糖含量,因此要用已知浓度的还原糖标准溶液标定碱性酒石酸铜溶液,计算还原糖因数。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    用直接滴定法测定食品中的还原糖时,为什么费林试剂(碱性酒石酸铜)甲液和乙液分别存放,用时才混合?滴定时为什么要加热?

    正确答案: (1)费林试剂甲液和乙液分别存放原因:碱性酒石酸钾钠铜络合物长期在碱性条件下会缓慢分解出氧化亚铜沉淀,使试剂有效浓度降低。
    (2)加热原因:①加速还原糖与Cu2的反应速度;②次甲基蓝变色反应是可逆的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成氧化铜,此外氧化亚铜极其不稳定,易被空气中氧气氧化,保持沸腾,防止氧气进入,避免次甲基和氧化亚铜被氧化。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    采用直接滴定法(GB5009.7-85)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。
    A

    碱性酒石酸钾液

    B

    中性酒石酸铜液

    C

    碱性酒石酸铜液

    D

    酸性酒石酸铜液

    E

    碱性酒石酸钠液


    正确答案: D
    解析: 暂无解析