有关膳食调查，正确的是A.属于营养调查方法中的一种B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C.24小时回顾法属于询问法D.以称重法进行膳食调查比较准确E.以上都对

题目

有关膳食调查，正确的是

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

C.24小时回顾法属于询问法

D.以称重法进行膳食调查比较准确

E.以上都对

相似考题

1.有关营养调查，下列那些说法（ ）是不正确的。A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。C.询问法又称为24小时回顾法D.记账法结果最为准确。

2.对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A．查账法+称重法B．称重法+化学分析法C．24小时回顾询问法+查账法D．化学分析法+称重法E．食物频度法+回顾询问法

3.对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为A、查账法+称重法B、称重法+化学分析法C、24小时回顾询问法+查账法D、化学分析法+回顾询问法E、食物频度法+回顾询问法

4.对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法()。A.称重法B.计帐法C.24小时回顾法D.化学分析法E.膳食史法

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  • 第1题：

    不属于膳食调查方法的是

    A.称重法

    B.查账法

    C.回顾询问法

    D.化学分析法

    E.负荷试验法


    参考答案：E

  • 第2题：

    （　　）属于膳食调查的常用方法。

    A.称重法
    B.机体营养状况检查
    C.24 h回顾法
    D.记账法
    E.化学分析法

    答案：A,C,D
    解析：
    膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

  • 第3题：

    我国开展的四次全国营养调查中，均采用（　　）进行膳食摄入量调查。

    A.记账法
    B.称重法
    C.24 h回顾法
    D.称重记账法

    答案：D
    解析：
    称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便，是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中，均采用了该种方法。

  • 第4题：

    营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是

    A.24小时回顾法
    B.记账法
    C.化学分析法
    D.膳食史法
    E.称重法

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    不属于膳食调查方法的是（）

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、回顾询问法
    • D、化学分析法
    • E、负荷试验法

    正确答案:E

  • 第6题：

    有关膳食调查，正确的是（）

    • A、属于营养调查方法中的一种
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、24小时回顾法属于询问法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第7题：

    常用的进行膳食调查的方法包括（）

    • A、称重法
    • B、记帐法
    • C、回顾法
    • D、化学分析法

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    多选题
    有关营养调查，正确的是（）
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法

    C

    称重法比询问法准确

    D

    询问法易开展

    E

    记账法最准确


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    有关营养调查，正确的是（）
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法

    C

    询问法又称作24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    有关营养调查，正确的是（）。
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确

    E

    以上都不对


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    膳食调查方法中，最准确的方法是(　　)。

    A.称重法
    B.回顾调查法
    C.查帐法
    D.食物频度
    E.化学分析法

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    膳食调查通常采用的方法有（　　）。

    A.记账法
    B.称重法
    C.24 h回顾法
    D.机体营养状况检查
    E.化学分析法

    答案：A,B,C,E
    解析：
    膳食调查通常采用的方法有：称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

  • 第15题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A.查账法+称重法
    B.称重法+化学分析法
    C.24小时回顾询问法+查账法
    D.化学分析法+回顾询问法
    E.食物频度法+回顾询问法

    答案：A
    解析：
    称重法：系对某一膳食单位（集体食堂或家庭）或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重，计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3～7天。记账法：通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数，计算出平均每人每日的食物消耗量，一般可统计1个月，一年四季各进行一次。

  • 第16题：

    膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料

    A.化学分析法
    B.称重法
    C.24小时膳食回顾法
    D.一周膳食回顾法
    E.记账法

    答案：C
    解析：
    膳食回顾法又称膳食询问法，即对被调查者连续3天(一般由最后一餐向前推24小时)各种主副食物摄入情况进行回顾调查(包括在外就餐)，获得个人每日各种食物摄入量，借助食物成分表计算出能量和营养素。成人在24小时内对所摄入的食物有较好的记忆，一般认为24小时膳食的回顾调查最易取得可靠的资料，简称24小时回顾法。

  • 第17题：

    膳食调查方法不包括（）

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、临床检查法
    • D、回顾询问法

    正确答案:C

  • 第18题：

    进行膳食调查时，下列哪种方法不属于询问法？（）

    • A、饮食史法
    • B、称重法
    • C、24小时回顾法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第19题：

    有关营养调查，正确的是（）。

    • A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、询问法又称为24小时回顾法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第20题：

    有关营养调查，正确的是（）。

    • A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、询问法又称为24小时回顾法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都不对

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    单选题
    有关营养调查，下列哪些说法（　　）是不正确的？[湖南省2013年11月三级真题]
    A

    营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    记账法结果最为准确。


    正确答案： D
    解析：
    B项，膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

  • 第22题：

    判断题
    膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    有关营养调查，正确的是（　　）。
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确

    E

    以上都对


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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