更多“饲料的感官鉴定包括视觉、味觉、嗅觉、触觉鉴定。此题为判断题(对,错)。”相关问题
  • 第1题:

    原料品质鉴定的方法主要有生物鉴定法、理化鉴定法和感官鉴定法。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第2题:

    儿童通过视觉、听觉、嗅觉、触觉等各种感官接触到各种性质的物体,了解事物的特征,发展知觉。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第3题:

    药品外观质量检查的技术方法主要是

    A、通过视觉、嗅觉等感官试验

    B、通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验

    C、通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验

    D、通过视觉、触觉、听觉等感官试验

    E、通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验


    参考答案:E

  • 第4题:

    婴儿的感觉通道按其时间发展顺序为( )

    A.触觉、味觉、听觉、视觉、嗅觉
    B.触觉、味觉、视觉、听觉、嗅觉
    C.触觉、听觉、视觉、味觉、嗅觉
    D.触觉、视觉、听觉、味觉、嗅觉

    答案:B
    解析:
    婴儿感觉的发展,触觉与生俱来最先发展;味觉出生时也发育得很完好了;视觉2 ~10周之间;听觉在五六个月;嗅觉在七八个月。按照这样的时间进程,顺序为触觉、味觉、视觉、听觉、嗅觉。因此答案应该为B。

  • 第5题:

    感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官(眼、耳、鼻、舌、手)的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    鉴定原料的品质方法大体可分为()和()两大类。

    • A、理化鉴定
    • B、味觉鉴别
    • C、嗅觉鉴别
    • D、感官鉴定
    • E、触觉鉴别

    正确答案:A,D

  • 第8题:

    烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    人类两个主要的审美感官是()

    • A、动觉、味觉
    • B、触觉、视觉
    • C、视觉、听觉
    • D、嗅觉、动觉

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    昆虫搜寻取食寄主植物的过程中使用到的感官基本顺序是()
    A

    视觉、嗅觉、触觉、味觉

    B

    视觉、触觉、嗅觉、味觉

    C

    嗅觉、触觉、视觉、味觉

    D

    嗅觉、视觉、味觉、触觉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    鉴定原料的品质方法大体可分为______和______两大类。()
    A

    理化鉴定

    B

    味觉鉴别

    C

    嗅觉鉴别

    D

    感官鉴定

    E

    触觉鉴别


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    五感就是视觉.触觉.听觉.嗅觉和味觉。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    凭借实践经验的体验和对知识的理解,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,对烹饪原料具备的明显外观特征及性质进行感官检验的方法叫( )。

    A.理化鉴定法

    B.生物鉴定法

    C.感官鉴定法

    D.综合鉴定法


    参考答案:C

  • 第14题:

    儿童通过视觉、听觉、嗅觉、触觉等各种感官接触到各种性质的物体,了解事物的特征,发展了感觉。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第15题:

    感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第16题:

    感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉等。

    A

    B



  • 第17题:

    感官鉴定包括:()

    • A、触觉检查
    • B、视觉检查
    • C、嗅觉鉴定
    • D、品尝试验

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量,从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    感官检验包括()

    • A、视觉检验
    • B、味觉检验
    • C、嗅觉检验
    • D、触觉检验

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    昆虫搜寻取食寄主植物的过程中使用到的感官基本顺序是怎样?()

    • A、视觉一嗅觉一触觉一味觉
    • B、视觉一触觉一嗅觉一味觉
    • C、嗅觉一触觉一视觉一味觉
    • D、嗅觉一视觉一味觉一触觉

    正确答案:A

  • 第21题:

    感官检验主要包括()。

    • A、视觉检验
    • B、嗅觉检验
    • C、触觉检验
    • D、味觉检验

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题:

    判断题
    感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官(眼、耳、鼻、舌、手)的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析