关于手提式灭菌消毒器的组成错误的是( )。A、主体组成部分为锅体B、锅体内含的电热管是起到加热而产生蒸汽的主要系统C、隔圈,内板也就是我们容纳消毒物品的消毒桶D、锅盖,在锅盖上有一个压力表可以显示消毒锅里的温度和压力E、锅盖上的两个气阀是经常用的放气阀

题目

关于手提式灭菌消毒器的组成错误的是( )。

A、主体组成部分为锅体

B、锅体内含的电热管是起到加热而产生蒸汽的主要系统

C、隔圈,内板也就是我们容纳消毒物品的消毒桶

D、锅盖,在锅盖上有一个压力表可以显示消毒锅里的温度和压力

E、锅盖上的两个气阀是经常用的放气阀


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  • 第1题:

    某超市销售“双层锅”和“三层锅”两种蒸锅套装,其中“双层锅”需要2层锅身和1个锅盖,“三层锅”需要3层锅身和1个锅盖,并且每卖一个“双层锅”获利20元,每卖一个“三层锅”获利30元,现有7层锅身和4个锅盖来组合“双层锅”和“三层锅”两种蒸锅套餐,那么最大获利为:

    A. 50元
    B. 60元
    C. 70元
    D. 80元

    答案:C
    解析:
    通过分析可知,每“层”锅身可获利10元,故尽量把所有锅身全部搭配售出即可:2个2层锅,1个3层锅,共获利2×20+30=70元。因此,本题答案选择C选项。

  • 第2题:

    判定扣锅煅法是否煅透的方法是

    A. 贴于锅盖上白纸变黄
    B. 锅盖上滴水即沸
    C. 4小时即煅制完成
    D. 贴于锅盖上大米变深黄色
    E. 打开锅盖看药材的颜色

    答案:A,B,D
    解析:
    判断药物是否煅透的方法,除观察米和纸的颜色外,还可用滴水即沸的方法来判断。

  • 第3题:

    使用蒸汽消毒锅,消毒过程完成后,消毒锅之指示灯自动关掉。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    如果油锅着火,怎样做是正确的扑救方法?()

    • A、用水扑救
    • B、直接用手去端锅
    • C、立即拿起锅盖把油锅盖上
    • D、将切好的菜放入锅内

    正确答案:C,D

  • 第5题:

    下列关于高压蒸汽灭菌锅说法正确的是()

    • A、高压蒸汽灭菌锅可用于培养基、生理盐水、采样器械的灭菌
    • B、灭菌的物品在锅内不能放太多,以免影响蒸汽流通,降低灭菌效果
    • C、加热时先打开排气阀,排除蒸汽5min后,再关闭排气阀
    • D、灭菌完毕,先打开排气阀放气,然后等温度下降后开盖

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    单选题
    使用高压锅灭菌时,打开排气阀的目的是()。
    A

    防止高压锅内压力过高而培养基成分受到破坏在于

    B

    排尽锅内有害气体

    C

    防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸

    D

    排尽锅内冷空气


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    用蒸汽消毒锅消毒奶瓶、奶嘴,先将70ml的水倒入()。
    A

    发热底盘

    B

    奶瓶

    C

    锅内

    D

    碗内


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    高压蒸汽灭菌开始之前为什么要将灭菌锅的冷空气排净尽?灭菌完毕后什么情况下才可以打开锅盖取灭菌物品?

    正确答案: 排除灭菌器内原有的冷空气原因是:高压锅内存在冷空气时,虽压强达到规定数目,但实际温度却不足,会影响灭菌效果。灭菌完毕后,要等到压强降下来后,将气门慢慢打开,放气。排完气体后,开盖,取灭菌物品。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    某超市销售"双层锅"和"三层锅"两种蒸锅套装,其中"双层锅"需要2层锅身和1个锅盖,"三层锅"需要3层锅身和1个锅盖,并且每卖一个"双层锅"获利20元,每卖一个"三层锅"获利30元,现有7层锅身和4个锅盖来组合"双层锅"和"三层锅"蒸锅套装,那么最大获利为:

    A.50元 B.60元
    C.70元 D.80元

    答案:C
    解析:
    如下表,最大获利为70。

  • 第10题:

    用蒸汽消毒锅消毒奶瓶、奶嘴,先将70ml的水倒入()。

    • A、发热底盘
    • B、奶瓶
    • C、锅内
    • D、碗内

    正确答案:A

  • 第11题:

    在使用高压锅时,正确的习惯时()

    • A、使用高压锅之前,首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅,安全阀是不是完好无损
    • B、饭菜做好以后,马上拿下压力阀或者打开锅盖
    • C、在使用中,不要触动高压锅的压力阀,更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖
    • D、饭菜做好以后,要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后,才能拿下压力阀,打开锅盖

    正确答案:A,C,D

  • 第12题:

    如果油锅着火,怎么办()?

    • A、用水扑救
    • B、直接用手把锅端走
    • C、用锅盖将油锅盖上
    • D、将切好的菜放入锅内

    正确答案:C,D

  • 第13题:

    简述立式杀菌锅的主要结构及锅身与锅盖密封的方法。


    正确答案: 立式杀菌锅是由受压容器、加热系统、冷却水系统、压缩空气系统、锅身与锅盖密封部件、给排水系统组成。
    立式加压杀菌设备的锅身与锅盖密封有二种方法:
    法兰法:在锅身与锅盖间有环形橡胶垫,通过螺栓把锅身、锅盖压紧,并使橡胶垫变形,达到密封。螺栓数量多,工作劳动强度大。
    快开盖法:在锅身、锅盖边上有相对应的楔合块,当锅身与锅盖相对运动,锅身的楔合块与锅盖楔合块相楔,压紧锅身与锅盖间的密封胶圈。

  • 第14题:

    多选题
    在使用高压锅时,正确的习惯时()
    A

    使用高压锅之前,首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅,安全阀是不是完好无损

    B

    饭菜做好以后,马上拿下压力阀或者打开锅盖

    C

    在使用中,不要触动高压锅的压力阀,更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖

    D

    饭菜做好以后,要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后,才能拿下压力阀,打开锅盖


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    单选题
    关于低温蒸气消毒法的叙述错误的是( )
    A

    可杀死所有微生物

    B

    主要用于不耐高热的物品

    C

    内镜、麻醉面罩可用此法消毒

    D

    控制温度为73~80℃、时间10~15分钟

    E

    操作时将蒸汽输入预先抽空的压力蒸汽灭菌锅内


    正确答案: B
    解析: 暂无解析