下列能用来区别3-OH和5-OH黄酮的显色反应是A、盐酸-镁粉反应B、三氯化铁反应C、铝盐反应D、锆盐反应E、四氢硼钠反应

锆盐：用来区别黄酮类化合物分子中3-OH或5-OH的存在。加2%二氯氧化锆(ZrOCl2)甲醇溶液到样品的甲醇溶液中，若黄酮类化合物分子中有游离的3-OH或5-OH存在时，均可反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-OH、4-酮基络合物的稳定性比5-OH、4-酮基络合物的稳定性强。当往反应液中再加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。