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  • 第1题:

    饭店开夜床服务主要为()。

    • A、房间整理
    • B、撤床
    • C、开夜床
    • D、送致意品
    • E、加床服务

    正确答案:A,C,D

  • 第2题:

    夜床服务的内容包括()。

    • A、做夜床
    • B、房间整理
    • C、卫生整理
    • D、叫醒服务

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、确认客人是该住房的住客
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第4题:

    夜床服务的作用是()

    • A、方便客人休息
    • B、整理干净客房
    • C、使客人感到舒适
    • D、表示对客人的欢迎和礼遇规格

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    客房提供做夜床服务的意义是:()

    • A、使客人高兴
    • B、方便客人休息
    • C、整理环境,使客人感到舒适温馨
    • D、表示对客人的欢迎和礼遇规格

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    服务员开夜床时,若客人正在休息,则不必做夜床。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    客房项目中的“turn-down service”是()。

    • A、程序服务
    • B、房间整理
    • C、小酒吧服务
    • D、做夜床服务

    正确答案:D

  • 第8题:

    对于预订晚间住客的客房,服务员应()。

    • A、放好洗澡水
    • B、预先沏茶
    • C、提前开夜床
    • D、提前开门

    正确答案:C

  • 第9题:

    夜床服务的最佳时间是晚上()进行。这个时间客人大多外出不在房间,既不打扰客人,又方便服务员工作。


    正确答案:18:00--20:00

  • 第10题:

    单选题
    客房“二进房”操作程序是指(  )。
    A

    白天大清扫和晚间夜床服务

    B

    上午大清扫和午后局部整理

    C

    下午大清扫和晚间夜床服务

    D

    客人抵店时送茶递巾服务和客房清扫服务


    正确答案: C
    解析:
    在进房次数中,五星级高档饭店一般采用“二进房制”(即白天大清扫和晚间夜床服务)的服务形式。在白天大清扫和晚间夜床服务的基础上,还要根据客人需要提供局部整理服务。中、低档饭店通常只提供一次例行的客房日常清洁整理服务。

  • 第11题:

    多选题
    客房的基本服务项目有(  )。
    A

    整理客房服务

    B

    开夜床服务

    C

    洗衣服务

    D

    客房微型酒吧

    E

    订购机票服务


    正确答案: D,C
    解析:
    饭店的客房服务内容,主要包括以下几个方面:①整理客房服务;②开夜床服务;③洗衣服务;④客房微型酒吧;⑤擦鞋服务;⑥借用物品服务。

  • 第12题:

    多选题
    客房的基本服务是()
    A

    整理客房服务

    B

    开夜床服务

    C

    微型酒吧服务

    D

    借用物品服务


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    夜床服务主要包括()工作。

    • A、房间整理
    • B、开夜床
    • C、卫生间整理
    • D、更换棉织品

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    客房的清洁整理又称()

    • A、做床
    • B、做房
    • C、做夜床
    • D、开夜床

    正确答案:B

  • 第15题:

    夜床服务的内容包括()。

    • A、做夜床
    • B、楼道整理
    • C、房间整理
    • D、卫生间整理

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    客房的基本服务是()

    • A、整理客房服务
    • B、开夜床服务
    • C、微型酒吧服务
    • D、借用物品服务

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    夜床服务主要包括房间整理、开夜床、()三项工作。


    正确答案:卫生间整理

  • 第18题:

    标准间内客房,只住了一位客人,做夜床时应开哪张床?


    正确答案: 一般要求开靠近卫生间的床,但如果客人已经用过了某张床,就开用过的床,如果客人在一张床上放了较多的东西,则应开没放东西的床。

  • 第19题:

    客房服务员做夜床服务的最佳时间是晚上()。


    正确答案:6:00~8:00

  • 第20题:

    夜床服务全要包括()工作。

    • A、房间整理
    • B、吸尘
    • C、开夜床
    • D、卫生间整理

    正确答案:A,C,D

  • 第21题:

    单选题
    客房的清洁整理又称()
    A

    做床

    B

    做房

    C

    做夜床

    D

    开夜床


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    夜床服务的最佳时间是晚上()进行。这个时间客人大多外出不在房间,既不打扰客人,又方便服务员工作。

    正确答案: 18:00--20:00
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人付费的有偿服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析