从收益的衡量与分析的角度,提高客房营业收入的办法主要有()。A、提高服务质量B、提高单位房价C、提高客房出租率D、降低成本支出E、多出售高价客房

题目

从收益的衡量与分析的角度,提高客房营业收入的办法主要有()。

  • A、提高服务质量
  • B、提高单位房价
  • C、提高客房出租率
  • D、降低成本支出
  • E、多出售高价客房

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参考答案和解析
正确答案:B,C
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  • 第1题:

    饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。

    • A、没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同 
    • B、过分地强调提高客房价格 
    • C、过分地强调提高客房的出租率 
    • D、只强调饭店的短期利益

    正确答案:A

  • 第2题:

    影响客房营业收入的因素主要有客房()。

    • A、出租率
    • B、周转率
    • C、折扣率
    • D、公布房价

    正确答案:A,C,D

  • 第3题:

    下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题()。

    • A、满足个人利益的需要
    • B、有利于客房销售,提高客房出租率
    • C、方便工作,提高效率
    • D、有利于客房设备用品的维护保养

    正确答案:A

  • 第4题:

    饭店客房收益管理的指标包括()。

    • A、客房出租率
    • B、平均房价
    • C、客房收益
    • D、销售毛利率
    • E、房价实现率

    正确答案:A,B,C,E

  • 第5题:

    对()的控制,可以有效提高饭店的平均客房销售收入。

    • A、餐饮价格
    • B、客房价格
    • C、预订金
    • D、入住折扣

    正确答案:B

  • 第6题:

    下面的公式中,反映客房收益公式的是()。

    • A、实际平均房价*客房出租率
    • B、实际平均房价/客房出租率
    • C、实际客房营收*全部房间数
    • D、实际客房营收/已售房间数
    • E、实际客房营收/全部房间数

    正确答案:A,E

  • 第7题:

    多选题
    下面的公式中,反映客房收益公式的是()。
    A

    实际平均房价*客房出租率

    B

    实际平均房价/客房出租率

    C

    实际客房营收*全部房间数

    D

    实际客房营收/已售房间数

    E

    实际客房营收/全部房间数


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    从收益的衡量与分析的角度,提高客房营业收入的办法主要有()。
    A

    提高服务质量

    B

    提高单位房价

    C

    提高客房出租率

    D

    降低成本支出

    E

    多出售高价客房


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    饭店客房收益管理的绩效指标包括(  )。
    A

    客房出租率

    B

    平均房价

    C

    客房收益率

    D

    销售毛利率

    E

    房价实现率


    正确答案: A,B
    解析:
    客房收益管理的绩效指标包括:①客房出租率;②平均房价;③平均可供出租客房收入;④房价实现率;⑤客房收益率;⑥市场占有率;⑦应有市场占有率;⑧市场渗透指数。在以上八个指标中,平均可供出租客房收入(RevPAR)是衡量客房收益管理绩效的最重要指标。

  • 第10题:

    多选题
    影响客房营业收入的因素主要有()。
    A

    客房出租率

    B

    客房挂牌价

    C

    房价折扣率

    D

    客源种类

    E

    饭店的档次


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题()。
    A

    满足个人利益的需要

    B

    有利于客房销售,提高客房出租率

    C

    方便工作,提高效率

    D

    有利于客房设备用品的维护保养


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    正确掌握房态的目的为()。
    A

    遵守法律规定

    B

    提高分房效率及预订决策能力

    C

    控制员工营私舞弊

    D

    提高客房销售服务质量

    E

    正确反映饭店客房出租率及收入


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房经营状况的主要指标有()。

    • A、客房出租率
    • B、平均房价
    • C、客房收益率
    • D、客房实际营业收入
    • E、宾客在店人均消费

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    下列说法关于房价调整正确的有()

    • A、限制房价的目的是为了提高平均房价
    • B、100%的客房出租率不一定是最好的
    • C、房价调低,销售不一定就会增加
    • D、一般在客房供不应求时,应适当调低价格
    • E、一般在客房供大于求时,应适当调高价格

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为()。

    • A、客房出租率
    • B、客房费用率
    • C、客房利润率
    • D、客房收益率

    正确答案:D

  • 第16题:

    饭店一般通过提高单位房价和提高客房出租率两种方法来提高客房营业收入。这两种方法的共同缺陷是()。

    • A、只强调饭店的短期利益
    • B、过分地强调提高客房的出租率
    • C、过分地强调提高客房价格
    • D、没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同

    正确答案:D

  • 第17题:

    为了提高饭店的客房出租率,饭店在某些时候默许客房转让的情况。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    单选题
    对()的控制,可以有效提高饭店的平均客房销售收入。
    A

    餐饮价格

    B

    客房价格

    C

    预订金

    D

    入住折扣


    正确答案: C
    解析: 对客房价格的控制,可以有效提高饭店的平均客房销售收入,最终按计划实现经济收益目标。饭店各类房间的基本定价是统一的,但应根据销售时期的具体情况进行折扣调整,如淡旺季之间、散客与团队之间、不同散客之间、不同团体之间等的价格都是不同的。

  • 第19题:

    多选题
    客房经营状况的主要指标有()。
    A

    客房出租率

    B

    平均房价

    C

    客房收益率

    D

    客房实际营业收入

    E

    宾客在店人均消费


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    为了提高饭店的客房出租率,饭店在某些时候默许客房转让的情况。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 饭店不允许客房转让的情况。

  • 第21题:

    多选题
    下列说法关于房价调整正确的有()
    A

    限制房价的目的是为了提高平均房价

    B

    100%的客房出租率不一定是最好的

    C

    房价调低,销售不一定就会增加

    D

    一般在客房供不应求时,应适当调低价格

    E

    一般在客房供大于求时,应适当调高价格


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    影响客房营业收入的因素主要有客房()。
    A

    出租率

    B

    周转率

    C

    折扣率

    D

    公布房价


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    饭店客房收益管理的指标包括()。
    A

    客房出租率

    B

    平均房价

    C

    客房收益

    D

    销售毛利率

    E

    房价实现率


    正确答案: E,D
    解析: 客房收益管理的有关指标包括:①客房出租率,是表示饭店客房利用情况的重要指标,象征饭店客源的充足程度,表明饭店经营管理成功的程度②平均房价,是指饭店每出租一间客房所获得的平均客房收入;③客房收益,即每间可供出租房产生的平均实际营业收入;④房价实现率,房价实现率=日平均实际房价÷日平均潜在房价×100%;⑤客房收益率,即实际实现的客房销售收入与潜在的客房销售收入的比值。