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  • 第1题:

    客房小整理和夜床服务的具体做法是什么?


    正确答案: 客房小整理服务:
    (1)清理桌面、地面、烟灰缸、纸篓内的垃圾杂物。
    (2)整理客人用过的床铺。
    (3)简单整理卫生间,更换客人使用过的毛巾、杯具等。
    (4)补充房内茶叶、文具等客用品。
    开夜床服务:
    倒垃圾、擦尘;开夜床(将被角向上折开,呈45°角或30°角;将晚安卡、早餐单等放置在枕头中间;将拖鞋开封放在床下;如衣柜内配有浴袍,将浴袍取出放于床尾);更换布草;清洁卫生间、铺地巾、防滑垫;关闭窗帘;开夜灯。

  • 第2题:

    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、确认客人是该住房的住客
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第3题:

    一般住客房每天清扫整理三次,即()

    • A、上午简单整理
    • B、上午全面清扫整理
    • C、午后简单整理
    • D、午后全面整理
    • E、晚间夜床服务

    正确答案:B,C,E

  • 第4题:

    客房的清洁整理又称()。


    正确答案:做房

  • 第5题:

    客房与卫生间每日全面整理2次。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有()、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

    • A、进房次数
    • B、程序
    • C、时间
    • D、大清洁或小整理

    正确答案:A

  • 第7题:

    客房服务员清扫整理客房时需要随声携带工作表,每清扫整理一间房都应准确登记()的时间。


    正确答案:进出客房

  • 第8题:

    客房服务员的要求是每天负责整理16—19间客房。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、停止手中的工作,礼貌问候
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第10题:

    名词解释题
    客房小整理

    正确答案: 就是指在住客外出后,服务员对其房间进行简单的整理。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    ()是清扫整理客房须注意的事项。
    A

    应敲门进入房间

    B

    应在客人外出时清扫和整理房间

    C

    客房用消费、消耗品不一定更换和补充

    D

    客房用品要及时更换和补充

    E

    特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    客房小整理和夜床服务的具体做法是什么?

    正确答案: 客房小整理服务:
    (1)清理桌面、地面、烟灰缸、纸篓内的垃圾杂物。
    (2)整理客人用过的床铺。
    (3)简单整理卫生间,更换客人使用过的毛巾、杯具等。
    (4)补充房内茶叶、文具等客用品。
    开夜床服务:
    (1)倒垃圾、擦尘;
    (2)开夜床(将被角向上折开,呈45°角或30°角;
    (3)将晚安卡、早餐单等放置在枕头中间;
    (4)将拖鞋开封放在床下;
    (5)如衣柜内配有浴袍,将浴袍取出放于床尾);
    (6)更换布草;
    (7)清洁卫生间、铺地巾、防滑垫;
    (8)关闭窗帘;
    (9)开夜灯。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房清扫又称做房,包括三个方面的工作:清洁整理客房,更换补充物品,()。


    正确答案:检查保养设施

  • 第14题:

    请说明客房日常清洁整理的工作内容有哪些?


    正确答案: (1)整理房间;
    (2)洗衣服务;
    (3)饮料服务;
    (4)擦鞋服务;
    (5)托婴服务;
    (6)访客服务;
    (7)借用物品服务;
    (8)拾遗处理。

  • 第15题:

    (),指客房服务员在每次客房清扫整理完毕后,都应进行自我检查,防止疏漏和差错。


    正确答案:服务员自查

  • 第16题:

    清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。

    • A、应变能力
    • B、客房清扫基本方法
    • C、外语水平
    • D、专业知识

    正确答案:B

  • 第17题:

    ()是清扫整理贵宾房须注意的事项。

    • A、一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
    • B、客房用消费、消耗品要及时更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
    • E、房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
    • F、客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充

    正确答案:A,B,C,D,F

  • 第18题:

    客房清扫整理要按房号顺序进行清扫。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    ()是清扫整理客房须注意的事项。

    • A、应在客人外出时清扫和整理房间
    • B、客房用消费,消耗品要不一定更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责

    正确答案:A,C,D

  • 第20题:

    领班在查房时,要及时检查已经整理完毕的走客房,合格后立刻报()。

    • A、总台
    • B、客房中心
    • C、客房经理
    • D、预订中心

    正确答案:B

  • 第21题:

    客房服务员清洁整理住客房时必须遵守哪些规定?.


    正确答案: 服务员不得为他人开启客人的房门,服务员不得使用房内设施设备(如电话、卫生间)等,不得用客用布草做清洁,不得动用客人物品。

  • 第22题:

    单选题
    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。
    A

    服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡

    B

    询问客人是否可以继续整理

    C

    确认客人是该住房的住客

    D

    立即退出客房


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
    A

    客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理

    B

    客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房

    C

    客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房

    D

    员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房

    E

    员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析