为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是（）。A、应严格规定在定点餐馆就餐B、导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐C、提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物D、导游员可亲自为游客选购水果、食品E、在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换

题目

为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是（）。

  • A、应严格规定在定点餐馆就餐
  • B、导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐
  • C、提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物
  • D、导游员可亲自为游客选购水果、食品
  • E、在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换
相似考题

1.导游员违反约定．擅自增加用餐、娱乐、医疗保健等项目．( )应当承担旅游者的全部费用．A．导游员B．旅行社C．旅游者与旅行社D．导游员与旅游者

2.为防止游客食物中毒，导游人员应该（ ）。A．提醒游客不要在路边小摊上购买食物B．严格执行在定点餐厅就餐的规定C．带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐D．用餐时发现食物不卫生，导游应要求立即更换

3.为防止游客食物中毒，导游应该（）。A.严格执行在旅游定点餐厅（馆）用餐的规定 B.提醒游客不要在不洁的小摊上购买食物，不喝不洁的水 C.提醒游客尽量少喝冰镇的饮料 D.提醒游客不要采摘旅游景点的野果食用 E.在餐馆用餐时，若发现食物、饮料不卫生、有异味，应立即要求更换

4.为了防止中毒事故的发生，导游员应( )。A、选择符合卫生标准的餐厅用餐B、禁止旅游者在小摊上购买食物C、用餐时发现异味变质食品及时更换D、禁止游客自定餐

更多“为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是（）。A、应严格规定在定点餐馆就餐B、导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐C、提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物D、导游员可亲自为游客选购水果、食品E、在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换”相关问题

  • 第1题：

    旅游过程中，防止食物中毒的具体措施有（）。

    • A、旅游社严格按规定安排餐馆就餐
    • B、提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西
    • C、用餐过程中发现不洁食物立即要求餐厅换餐
    • D、协调处理

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    旅游者要求提供客房内用餐服务，导游员应怎么办？


    正确答案:如果旅游者生病，导游员应主动联系餐厅服务员，请其将饭菜送到旅游者房间以示关心；如果是健康的旅游者希望在客房用餐，导游员应主动了解原因，提供力所能及的帮助，同时要告知旅游者客房送餐服务的费用由其自理。

  • 第3题：

    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）

    • A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐
    • B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退
    • C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此服务
    • D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不退

    正确答案:D

  • 第4题：

    为了预防食物中毒的发生，导游员要严格执行（）的规定。

    • A、在旅游定点餐厅就餐
    • B、选择卫生合格餐厅就餐
    • C、不准在路边摊就餐
    • D、游客自行就餐

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列对提供客房用餐服务的说法错误的是（）

    • A、旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务
    • B、健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理
    • C、如果酒店有提供用餐的服务，客人的客房用餐的要求应予以满足
    • D、一切费用由旅行社负责

    正确答案:D

  • 第6题：

    如果健康的旅游者希望能在客房用餐，导游员应（）。

    • A、让游客自行处理
    • B、婉言劝阻
    • C、满足其要求，但必须告知服务费自理
    • D、无条件将饭菜端到旅游者房间

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    下列对提供客房用餐服务的说法正确的是（）
    A

    旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务

    B

    健康的旅游者要求在客房用餐，应不予以满足

    C

    一切费用由旅行社负责

    D

    以上三项都正确


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    为了预防食物中毒的发生，导游员要严格执行（）的规定。
    A

    在旅游定点餐厅就餐

    B

    选择卫生合格餐厅就餐

    C

    不准在路边摊就餐

    D

    游客自行就餐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是（）。
    A

    应严格规定在定点餐馆就餐

    B

    导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐

    C

    提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物

    D

    导游员可亲自为游客选购水果、食品

    E

    在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应当（）
    A

    严格执行就餐的规定

    B

    提醒旅游者不要在小摊上购买食物

    C

    提醒旅游者注意生活卫生

    D

    就餐时发现食品或饮料不卫生或有变味变质情况时，要求餐厅立即更换

    E

    在旅游者需要购买食品时代其购买


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    旅游者要求提供客房内用餐服务，导游员应怎么办？

    正确答案： 如果旅游者生病，导游员应主动联系餐厅服务员，请其将饭菜送到旅游者房间以示关心；如果是健康的旅游者希望在客房用餐，导游员应主动了解原因，提供力所能及的帮助，同时要告知旅游者客房送餐服务的费用由其自理。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，导游员做法正确的有(    )。
    A

    已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐

    B

    地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务

    C

    旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退

    D

    旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退


    正确答案： C
    解析：

  • 第13题：

    旅游者要求单独用餐，导游员应怎么办？


    正确答案:由于旅游团成员间的内部矛盾或其他原因，有时个别旅游者会要求单独用餐；此时，导游员首先要了解情况，在可能的情况下（比如用餐桌数在两桌以上）进行席位调整，尽量满足
    旅游者的要求；如确有困难，要耐心做好解释和劝解工作，也可以请领队出面调解；如旅游者坚持要求单独用餐的话，导游员可提供协助，但要告知其综合服务费不退且餐费自理等前提条件。

  • 第14题：

    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应当（）

    • A、严格执行就餐的规定
    • B、提醒旅游者不要在小摊上购买食物
    • C、提醒旅游者注意生活卫生
    • D、就餐时发现食品或饮料不卫生或有变味变质情况时，要求餐厅立即更换
    • E、在旅游者需要购买食品时代其购买

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    旅游者要求在客房内用餐，导游员应如何处理？


    正确答案: （1）要看具体情况而处理。
    （2）如果是因为旅游者生病或者其他原因，导游员或饭店服务员应主动将饭菜端进旅游者的房间以示关怀。
    （3）如果是健康的旅游者希望在客房用餐，若餐厅能提供此项服务，可满足其要求，但须告知服务费自理。

  • 第16题：

    导游员违反约定，擅自增加用餐、娱乐、医疗保健等项目，（）应承担旅游者的全部费用。

    • A、导游员
    • B、旅行社
    • C、旅游者与旅行社分担
    • D、导游员与旅游者分担

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列对旅游者的换餐要求理解错误的是（）

    • A、旅游者要在换餐前3小时提出换餐要求
    • B、导游员尽量与餐厅联系，按有关规定办理
    • C、若接近用餐时间提出换餐要求则不予理睬
    • D、客人的加菜、加饮料、应满足，但费用自理

    正确答案:C

  • 第18题：

    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    问答题
    旅游者要求在客房内用餐，导游员应如何处理？

    正确答案： （1）要看具体情况而处理。
    （2）如果是因为旅游者生病或者其他原因，导游员或饭店服务员应主动将饭菜端进旅游者的房间以示关怀。
    （3）如果是健康的旅游者希望在客房用餐，若餐厅能提供此项服务，可满足其要求，但须告知服务费自理。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    导游员违反约定，擅自增加用餐、娱乐、医疗保健等项目，（）应承担旅游者的全部费用。
    A

    导游员

    B

    旅行社

    C

    旅游者与旅行社分担

    D

    导游员与旅游者分担


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    旅游过程中，防止食物中毒的具体措施有（）。
    A

    旅游社严格按规定安排餐馆就餐

    B

    提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西

    C

    用餐过程中发现不洁食物立即要求餐厅换餐

    D

    协调处理


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）
    A

    已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐

    B

    旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退

    C

    地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务

    D

    旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，原餐费不退


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    旅游者要求单独用餐，导游员应怎么办？

    正确答案： 由于旅游团成员间的内部矛盾或其他原因，有时个别旅游者会要求单独用餐；此时，导游员首先要了解情况，在可能的情况下（比如用餐桌数在两桌以上）进行席位调整，尽量满足
    旅游者的要求；如确有困难，要耐心做好解释和劝解工作，也可以请领队出面调解；如旅游者坚持要求单独用餐的话，导游员可提供协助，但要告知其综合服务费不退且餐费自理等前提条件。
    解析： 暂无解析

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