参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题:

    前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。


    正确答案:各种综合服务

  • 第2题:

    饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。

    • A、市场部
    • B、前厅部
    • C、客房部
    • D、餐饮部

    正确答案:B,C,D

  • 第3题:

    前厅部通过(),达到销售目的。

    • A、客房预订
    • B、推销客房
    • C、接待住店宾客
    • D、积极组织生产
    • E、推销饭店服务设施

    正确答案:A,B,C,E

  • 第4题:

    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。

    • A、用餐
    • B、客房所有权
    • C、客房使用权
    • D、酒店特殊接待

    正确答案:C

  • 第5题:

    ()是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部
    • D、营销部

    正确答案:A

  • 第6题:

    前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。

    • A、销售
    • B、餐饮
    • C、财务
    • D、娱乐
    • E、商场

    正确答案:B,D,E

  • 第7题:

    填空题
    前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。

    正确答案: 各种综合服务
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。
    A

    市场部

    B

    前厅部

    C

    客房部

    D

    餐饮部


    正确答案: B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。
    A

    销售

    B

    餐饮

    C

    财务

    D

    娱乐

    E

    商场


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。
    A

    用餐

    B

    客房所有权

    C

    客房使用权

    D

    酒店特殊接待


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。

    正确答案: 综合服务,餐饮娱乐
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


    正确答案:综合服务;餐饮娱乐

  • 第14题:

    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第15题:

    住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础,而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    ()是客房销售的首要环节。

    • A、入住接待
    • B、客房推销
    • C、客房服务
    • D、客房预订

    正确答案:D

  • 第17题:

    饭店销售的主要产品是()。

    • A、客房
    • B、前厅
    • C、餐饮
    • D、娱乐

    正确答案:A

  • 第18题:

    多选题
    销售客房通常包括以下程序:()。
    A

    受理宾客预订

    B

    接待未预订客房而直接抵店的零散宾客

    C

    办理宾客的入住登记手续

    D

    分配房间,确定房价


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    客房部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在线客户服务的旅游预订模块,一般包括()等功能。
    A

    宾馆饭店预订、景区(点)门票预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订

    B

    宾馆饭店预订、景区(点)门票预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订、娱乐场所预订、旅游商品预订

    C

    宾馆饭店预订、景区(点)门票预订、旅行社预订

    D

    宾馆饭店预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订、旅游商品预订


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    前厅部通过(),达到销售目的。
    A

    客房预订

    B

    推销客房

    C

    接待住店宾客

    D

    积极组织生产

    E

    推销饭店服务设施


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础,而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析