判断题鱼、豆、蛋含有丰富的蛋白质，青少年应适当多吃，有利于身体发育。A 对B 错

题目
判断题
鱼、豆、蛋含有丰富的蛋白质，青少年应适当多吃，有利于身体发育。
A

对

B

错

相似考题

1.奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。()此题为判断题(对，错)。

2.青少年的膳食指南不包括（ ）。A.多吃谷类，供给充足的能量B.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入C.避免盲目节食D.饮酒应限量

3.描述青少年膳食指南错误的是（ ）。A.多吃谷类-供给充足的能量B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜C.避免盲目节食D.限量饮酒

4.鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪

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  • 第1题：

    哺乳期的母亲食物搭配应注意（）

    A.多吃水果和蔬菜

    B.多吃鱼汤等高蛋质食物

    C.食物中要含有丰富的维生素和矿物质

    D.多吃高热量食物


    正确答案：C

  • 第2题：

    老年人膳食原则不正确的是（）。

    • A、多吃蔬菜，水果
    • B、适量鱼，禽，蛋
    • C、清淡多盐
    • D、饮酒适量

    正确答案:C

  • 第3题：

    关于青少年的膳食指南的描述错误的是（）。

    • A、多吃谷类，供给充足的能量
    • B、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
    • C、避免盲目节食
    • D、饮酒应限量

    正确答案:D

  • 第4题：

    营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（）。

    • A、有机物
    • B、容易消化的物质
    • C、主要供能物质
    • D、构成人体组织细胞的物质

    正确答案:D

  • 第5题：

    鱼、禽、蛋和瘦肉营养丰富，吃得越多越好。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的（）。

    • A、各种维生素
    • B、蛋白质
    • C、糖类
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第7题：

    奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进儿童生长发育，是完全蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    判断题
    在膳食中应使蔬菜类“酸性食品”与粮、豆、肉、鱼和蛋等“碱性食品”保持一定的比例，这样有利于人体维持酸碱平衡。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    关于青少年的膳食指南的描述错误的是（）。
    A

    多吃谷类，供给充足的能量

    B

    保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入

    C

    避免盲目节食

    D

    饮酒应限量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列属于青少年的膳食指南内容的是（　　）。
    A

    多吃谷类，供给充足的能量

    B

    保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入

    C

    避免盲目节食

    D

    参加体力活动

    E

    可以适量饮咖啡


    正确答案： E,B
    解析：
    青少年的膳食指南包括：①多吃谷类、供给充足的能量；②保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；③参加体力活动，避免盲目减肥。

  • 第11题：

    单选题
    青少年的膳食指南不包括（）。
    A

    少吃谷类，多吃肉类，以供给充足的能量

    B

    保证鱼、肉、蛋、奶的摄入

    C

    保证豆类和蔬菜的摄入

    D

    参加体力活动

    E

    避免盲目节食


    正确答案： B
    解析： 青少年的膳食指南包括：①多吃谷类，供给充足的能量；②保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；③参加体力活动，避免盲目节食。

  • 第12题：

    单选题
    饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是（）
    A

    鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益

    B

    水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可

    C

    米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g

    D

    要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( )

    A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
    B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
    C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
    D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
    E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇

    答案：B,C
    解析：
    鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蚩白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，满足人体营养需要20%以上的营养素有蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等，其中蛋白质、鉄、硒、铜等达到30%以上，但是此类食物的脂肪含量普遍较高,有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖、心血管疾病的发生风险,因此其摄入量不宜过多,应当适量摄入。

  • 第14题：

    关于对青少年膳食指南的论述错误的是（）

    • A、多吃谷类，供给充足的能量
    • B、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
    • C、避免盲目节食
    • D、饮酒应限量

    正确答案:D

  • 第15题：

    哺乳期的母亲食物搭配应注意（）

    • A、多吃水果和蔬菜
    • B、多吃鱼汤等高蛋质食物
    • C、食物中要含有丰富的维生素和矿物质
    • D、多吃高热量食物

    正确答案:C

  • 第16题：

    饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是（）

    • A、鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
    • B、水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可
    • C、米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g
    • D、要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配

    正确答案:D

  • 第17题：

    以下关于中国居民膳食指南主要内容的说法，错误的是（）。

    • A、经常吃适量的鱼、肉、禽和蛋，少吃肥肉和荤油
    • B、饮酒应限量
    • C、多吃蔬菜、水果和薯类
    • D、食物多样，蛋白质为主

    正确答案:D

  • 第18题：

    处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（）

    • A、细胞生长和组织修补的主要原料
    • B、主要的供能物质
    • C、主要的贮能物质
    • D、溶解养分和废物的物质

    正确答案:A

  • 第19题：

    老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）

    • A、鱼
    • B、家禽
    • C、蛋
    • D、肥肉

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进儿童生长发育，是完全蛋白质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    青少年的膳食指南包括（　　）。
    A

    多吃谷类，供给充足的能量

    B

    保证鱼、肉、蛋、奶的摄入

    C

    保证豆类和蔬菜的摄入

    D

    参加体力活动

    E

    避免盲目节食


    正确答案： E,D
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（）。
    A

    有机物

    B

    容易消化的物质

    C

    主要供能物质

    D

    构成人体组织细胞的物质


    正确答案： B
    解析： 人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质。

  • 第23题：

    单选题
    以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求（）。
    A

    鼓励多吃谷类

    B

    保证鱼、禽、肉、蛋的供给

    C

    保证奶及奶制品的供给

    D

    只能饮少许果酒

    E

    保证蔬菜的供给


    正确答案： D
    解析： D项不属于青少年的平衡膳食要求。

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