刀鱼是著名的“长江三鲜”之一,清明节前品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
题目
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
DOE目的是寻求最稳定品质,最小成本的最佳生产条件。()此题为判断题(对，错)。
答案：正确
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第2题：
《清明上河图》中国十大传世名画之一,宋风俗画作品。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第3题：
牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈花瓣形。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第4题：
韭菜的品质以夏季所产最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第5题：
青虾的盛产期为中秋节前后,以白洋淀、太湖等地所产品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第6题：
冬季所产黄鳝品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第7题：
公司的产品质量是影响公司网络销售的地区因素之一。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第8题：
水分多少是水果的主要品质之一。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第9题：
江苏是著名的“鱼米之乡”，其中被称为“长江三鲜”的是（ ）。A.鳟鱼
B.鲥鱼
C.刀鱼
D.鲈鱼
E.河豚答案：B,C,E解析： -
第10题：
（）为长江三鲜
- A、河豚
- B、鲥鱼
- C、鲳鱼
- D、带鱼
- E、刀鱼
正确答案:A,B,E -
第11题：
多选题被称为“长江三鲜”的是( )。A鲥鱼
B刀鱼
C银鱼
D白虾
E河豚
正确答案： C,A解析： -
第12题：
多选题（）为长江三鲜A河豚
B鲥鱼
C鲳鱼
D带鱼
E刀鱼
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第13题：
著名教育家魏书生曾说:“行为养成习惯,习惯形成品质,品质决定命运”。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第14题：
菊花花刀适用于加工肉薄的带皮鱼、鸭肫、鹅肫等原料。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第15题：
山东荣成一带所产干贝品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第16题：
河北白洋淀所产莼菜品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第17题：
章鱼又称八爪鱼,是著名的海水鱼类。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第18题：
夏季所产的鳊鱼品质最佳。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第19题：
张择端的《清明上河图》是我国北宋时期著名的山水画作品。( )此题为判断题(对，错)。
答案：错误
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第20题：
被称为“长江三鲜”的是( )。A.鲥鱼
B.刀鱼
C.马鲛鱼
D.大黄鱼
E.河豚答案：A,B,E解析：“长江三鲜”—鲥鱼、刀鱼、河豚。 -
第21题：
“长江三鲜”之一，虽然有剧毒，单因味道极为鲜美而广受食客喜爱的鱼是什么（）
- A、草鱼
- B、河豚
- C、鲫鱼
- D、鲥鱼
正确答案:B -
第22题：
判断题“长江三鲜”指的是鲥鱼、鲈鱼和河豚。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题江苏水生动物资源极为丰富，被称为“长江三鲜”的是（）。A鲥鱼
B刀鱼
C鳜鱼
D河豚
正确答案： D,A解析： 暂无解析