我国著名的三大官府菜是指（ ）。A．扬州红楼菜B．北京谭家菜C．北京清宫菜D．曲阜孔府菜E．南京随园菜

题目

我国著名的三大官府菜是指（ ）。

A．扬州红楼菜

B．北京谭家菜

C．北京清宫菜

D．曲阜孔府菜

E．南京随园菜

相似考题

1.南京_________菜与曲阜_________菜、北京_________菜并称为中国著名的三大官府菜．

2.我国传承时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜B.随园菜C.红楼菜D.谭家菜

3.我国延续时间最长的典型官府菜是()A.孔府菜 B.随园菜 C.红楼菜 D.谭家菜

4.官府菜又名公馆菜,典型的有()。A.孔府菜B.谭家菜C.随园菜D.五嫂菜E.宫保菜

参考答案和解析
正确答案：BDE
更多“我国著名的三大官府菜是指( )。A.扬州红楼菜 B.北京谭家菜 C.北京清宫菜 D.曲阜孔府菜 E. ”相关问题

  • 第1题：

    我国传承时间最长的典型官府菜是（）。

    A.孔府菜
    B.随园菜
    C.红楼菜
    D.谭家菜

    答案：A
    解析：
    孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。

  • 第2题：

    下列属于官府菜的是（）。

    A．红楼菜

    B．谭家菜

    C．清宫菜

    D．孔府菜

    E．随园菜


    孔府菜;谭家菜;红楼菜;随园菜

  • 第3题：

    2、不属于官府菜的是＿＿＿。

    A．孔府菜

    B．宫廷菜

    C．谭家菜

    D．随园菜


    谭家菜

  • 第4题：

    谭家菜是北京（）的典型代表。

    A．清真菜

    B．山东菜

    C．山西菜

    D．官府菜


    BDE

  • 第5题：

    1、我国延续时间最长的典型官府菜是什么菜？

    A．孔府菜

    B．谭家菜

    C．随园菜

    D．宫府内厨菜


    A

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