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  • 第1题:

    鱼粉中造成肉仔鸡肌胃糜烂的主要物质是霉菌毒素


    错误

  • 第2题:

    一般而言,淡水鱼粉的质量比海水鱼粉好。


    错误

  • 第3题:

    鱼粉是一种优质蛋白质饲料,一般粗蛋白质含量为(),但鱼粉中食盐含量也较高,一般为(),含盐量较高的鱼粉应控制用量。


    A

  • 第4题:

    1、卫生品质不良的鱼粉中引发仔鸡出现“黑吐病”的物质是()

    A.肌胃糜烂素

    B.氯化钠

    C.霉菌

    D.重金属汞、砷等


    引起胃酸分泌过多

  • 第5题:

    采用下列哪种工艺生产的鱼粉品质最佳

    A.全脂直火干燥鱼粉

    B.脱脂直火干燥鱼粉

    C.全脂蒸汽干燥鱼粉

    D.脱脂蒸汽干燥鱼粉


    脱脂蒸汽干燥鱼粉