1、完成星级酒店设计文档: 1、对照《旅游饭店星级的划分与评定》的附录A(必备项目检查表)中对四、五星级饭店必备项目的要求,确定酒店设计的基本参数(学号尾数是单数的同学设计四星级酒店,尾数是双数的同学设计五星级酒店),填写星级酒店规划表格。(文档第1页) 2、计算相关数据,进行经济测评。(文档第2页)

题目

1、完成星级酒店设计文档: 1、对照《旅游饭店星级的划分与评定》的附录A(必备项目检查表)中对四、五星级饭店必备项目的要求,确定酒店设计的基本参数(学号尾数是单数的同学设计四星级酒店,尾数是双数的同学设计五星级酒店),填写星级酒店规划表格。(文档第1页) 2、计算相关数据,进行经济测评。(文档第2页)


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  • 第1题:

    《旅游饭店星级划分与评定标准》中规定()饭店对行政楼层必须提供24小时管家式服务。

    • A、四星级以上
    • B、五星级
    • C、白金五星
    • D、精品

    正确答案:C

  • 第2题:

    《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对()进行全面评价。


    正确答案:饭店产品

  • 第3题:

    根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是()。

    • A、610
    • B、550
    • C、420
    • D、330

    正确答案:C

  • 第4题:

    省旅游局星级评定委员会负责四星级饭店的评定工作,无权推荐和评定五星级饭店。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    根据《旅游饭店星级的划分与评定》,我国旅游饭店星级评定实行()。

    • A、三星级
    • B、四星级
    • C、五星级
    • D、六星级

    正确答案:C

  • 第6题:

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:五星级酒店计算机管理系统的要求有()。

    • A、饭店有独立的官方网站
    • B、饭店有互联网主页
    • C、饭店能提供网络预订
    • D、运行有效的前台系统、后台系统、扩充系统

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对()进行全面评价。


    正确答案:饭店产品

  • 第8题:

    在2010版《旅游饭店星级的划分与评定》标准规定五星级酒店运营质量最低得分率为()。

    • A、70%
    • B、80%
    • C、85%
    • D、90%

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是()。
    A

    610

    B

    550

    C

    420

    D

    330


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    我国饭店星级评定中档次最高的饭店是()。
    A

    四星级

    B

    五星级

    C

    七星级

    D

    白金五星级


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据《旅游饭店星级的划分与评定》,我国旅游饭店星级评定实行()。
    A

    三星级

    B

    四星级

    C

    五星级

    D

    六星级


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    全国旅游饭店星级评定机构具体负责评定()
    A

    所有星级饭店

    B

    一星级、二星级、三星级饭店

    C

    四星级、五星级饭店

    D

    五星级饭店


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    全国旅游饭店星级评定机构具体负责评定()

    • A、所有星级饭店
    • B、一星级、二星级、三星级饭店
    • C、四星级、五星级饭店
    • D、五星级饭店

    正确答案:D

  • 第14题:

    在我国,四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对()进行全面评价。


    正确答案:饭店产品

  • 第15题:

    某酒店正在申报评四星级旅游饭店,但告示入住的顾客“我们是四星级旅游饭店”,酒店的做法是违反了()原则。

    • A、平等
    • B、自愿
    • C、公平
    • D、诚实信用

    正确答案:D

  • 第16题:

    我国饭店星级评定中档次最高的饭店是()。

    • A、四星级
    • B、五星级
    • C、七星级
    • D、白金五星级

    正确答案:D

  • 第17题:

    《评定》规定将()定位为有限服务饭店,即以适合大众消费价格、为客人提供专业化服务的饭店。

    • A、经济型酒店
    • B、一星级酒店
    • C、三星级酒店
    • D、四星级酒店

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:建筑物外观和建造结构应具有鲜明的豪华饭店品质的饭店是()。

    • A、二星级饭店
    • B、三星级饭店
    • C、四星级饭店
    • D、五星级饭店

    正确答案:D

  • 第19题:

    根据星级饭店评定条例,()酒店要求具有公共音响转播系统。

    • A、二星级
    • B、三星级
    • C、四星级
    • D、五星级

    正确答案:C,D

  • 第20题:

    中国旅游饭店星级评定标准规定,五星级酒店客房内电视播放频道不少于()个。


    正确答案:16

  • 第21题:

    单选题
    根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是()%。
    A

    80

    B

    85

    C

    90

    D

    95


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    全国旅游饭店星级评定机构保留对(  )饭店的直接处理权。
    A

    各星级

    B

    白金五星级

    C

    四星级以上

    D

    五星级、白金五星级


    正确答案: A
    解析:

  • 第23题:

    多选题
    关于《旅游饭店星级的划分与评定》中的规定,下列说法正确的有(  )。
    A

    一、二、三星级饭店属于有限服务饭店

    B

    一、二、三星级饭店属于完全服务饭店

    C

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店

    D

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于有限服务饭店

    E

    有限服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅等综合性服务


    正确答案: D,A
    解析:
    B项,《旅游饭店星级的划分与评定》中明确规定,一、二、三星级饭店属于有限服务饭店,要以适合大众消费的价格为客人提供专业化的住宿服务。D项,四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店,强调饭店服务产品的体系化,要以齐全的饭店功能和设施为基础,为客人提供全方位周到的服务。E项,完全服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅及吧室、会议与康体设施、公共区域的综合性服务。

  • 第24题:

    多选题
    《评定》规定将()定位为有限服务饭店,即以适合大众消费价格、为客人提供专业化服务的饭店。
    A

    经济型酒店

    B

    一星级酒店

    C

    三星级酒店

    D

    四星级酒店


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析