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  • 第1题:

    位于任何环境中的金属管道都可以进行阴极保护。管道必须处于有电解质的环境中才可以进行阴极保护。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第2题:

    如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用,称之为顺序效应。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺序效应。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    什么是评酒?


    正确答案:评酒是人们用感觉器官(如眼、鼻、口)对酒的质量(包括色、香、味、格)进行综合评价,分型分类定级的一个过程。

  • 第5题:

    任何鱼类都可以进行网箱养殖。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    在一瓶波尔多葡萄酒的酒标上“Grand Vinde Bordeaux”的含义是: ()

    • A、经过评委评审而且通过审核的高质量葡萄酒
    • B、没有任何特别的意思
    • C、指的是这款酒在酒庄里进行的灌装

    正确答案:B

  • 第7题:

    在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、()。

    • A、丰登封缸酒
    • B、金泰封缸酒
    • C、丹阳封缸酒
    • D、福建龙岩沉缸酒

    正确答案:D

  • 第8题:

    以下关于冰酒的说法,哪一项完全正确?()

    • A、冰酒并不是在任何地方都可以酿造出来的,但可以酿造冰酒的地方每年都会酿造冰酒。
    • B、冰酒的酸度非常高,甜度如糖浆。
    • C、冰酒在德国被称为Eiswein,但在奥地利被称为Icewine。
    • D、冰酒非常纯粹浓郁,带有香水的味道。

    正确答案:B

  • 第9题:

    品评在任何环境都可以进行。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    麸曲法白酒是在()开始被评为国家优质酒的。

    • A、第3届全国评酒会
    • B、第4届全国评酒会
    • C、第2届全国评酒会

    正确答案:C

  • 第11题:

    评标委员会成员在评标过程中擅离职守,影响评标程序正常进行,或者在评标过程中不能客观公正地履行职责的,给予警告;情节严重的,取消担任评标委员会成员的资格,不得再参加任何招标项目的评标。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    单选题
    评标委员会成员或者参加评标的有关工作人员向他人透露对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐以及与评标有关的其他情况的,()。
    A

    不得再参加任何依法必须进行招标项目的评标

    B

    停止再参加任何必须进行招标项目的评标资格一年

    C

    停止再参加任何必须进行招标项目的评标资格二年

    D

    停止再参加任何必须进行招标项目的评标资格一到二年


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    品评在任何环境都可以进行。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第14题:

    PowerPoint2010是电子讲演稿软件,它( )。

    A、在DOS环境下运行

    B、在Windows环境下运行

    C、在DOS和Windows环境下都可以运行

    D、可以不要任何环境,独立地运行


    答案:B

  • 第15题:

    1984年,在全国第四届评酒会上,()等兼香型白酒被评为国家优质酒。

    • A、白云边酒
    • B、中国玉泉酒
    • C、西陵特曲酒

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    在适当的环境下,任何人在成年之后都可以转变为现代人。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    品酒员评酒时的评酒顺序应该是()

    • A、酒度从低到高
    • B、酒度从高到低
    • C、酒质从优到差
    • D、酒质从差到优

    正确答案:A,C

  • 第18题:

    不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)


    正确答案: 酱香型白酒,浓香型白酒,清香型白酒,米香型白酒,芝麻香型白酒

  • 第19题:

    任何适合生产的实验都可以在()涂层上进行,以达到质量控制的目的。


    正确答案:已固化

  • 第20题:

    在安静、恒温、恒湿的环境条件下评酒比在嘈杂、震动的环境中评酒正确率高,品评环境对感官品评有很大的影响。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    作为一名合格的评酒员,需要进行()、()、()和()的反复训练,以提高自身对酒的判别能力。


    正确答案:准确性;重复性;再现性;质量差

  • 第22题:

    介入教学应当()。

    • A、在真实的教学环境中进行
    • B、在模拟的教学环境中进行
    • C、练习者个人单独进行
    • D、随时随地都可以进行

    正确答案:B

  • 第23题:

    问答题
    不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)

    正确答案: 酱香型白酒,浓香型白酒,清香型白酒,米香型白酒,芝麻香型白酒
    解析: 暂无解析