当前分类: 第四章 膳食指导和评估
问题:单选题某男婴,月龄6个月,出生体重3.2kg,出生身长52cm,目前体重7kg,身长65cm,母乳喂养,需添加辅食。6个月以后,脂肪的供热比应占总能量的()A 30%~35%B 35%~40%C 40%~45%D 45%~50%...
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问题:多选题关于幼儿宏量营养素的需要,下列说法正确的有()A生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1g的体内新组织,约需要18.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量B由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人C男孩基础代谢要高于女孩D由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人E幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%...
问题:单选题婴儿4~6月龄可以添加的辅食是()A 米粉糊、蛋黄、肉泥B 米粉糊、蛋黄、肝泥C 米粉糊、菜汁、肉泥D 米粉糊、动物血、鸡蛋...
问题:单选题幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入,如()。A 动物血、蛋黄B 动物肝、瘦肉C 鱼类、红枣D 瘦肉、菠菜...
问题:单选题某男婴,月龄2个月,出生体重3.3kg,出生身长52cm,目前体重4.5kg,身长57cm,母乳喂养。由于()几乎不能通过乳腺进入乳汁,因此婴儿应注意额外补充。A 维生素AB 维生素DC 维生素CD 锌...
问题:单选题一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的()为宜A 20%-25%B 25%-30%C 30%-35%D 35%-40%...
问题:单选题2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕早期妇女维生素A的推荐值(RNIs)为()μgRE。A 600B 800C 900D 1000...
问题:判断题婴儿所需蛋白质的量按每单位体重计小于成人。A 对B 错...
问题:下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有()...
问题:多选题婴幼儿缺锌时会出现的临床症状有()A生长发育缓慢B味觉减退、食欲不振C贫血、创伤愈合不良D免疫功能低下E口角炎...
问题:多选题4~6月龄婴儿可以添加的辅食有()A米粉糊B猪血C蛋黄D瘦肉E水果泥...
问题:单选题某男婴,月龄6个月,出生体重3.2kg,出生身长52cm,目前体重7kg,身长65cm,母乳喂养,需添加辅食。该婴儿体重增长()。A 正常B 不足C 过快D 稍快...
问题:单选题某男婴,月龄2个月,出生体重3.3kg,出生身长52cm,目前体重4.5kg,身长57cm,母乳喂养。对婴儿来说,除了八种必需氨基酸外,()也是必需氨基酸。A 赖氨酸B 谷氨酰胺C 精氨酸D 组氨酸...
问题:判断题老年人的能量需要量随年龄而逐渐减少,70岁以上的老年人较青少年时期减少20%。A 对B 错...
问题:问答题案例描述:某孕妇,孕32周,晚上睡觉经常腿抽筋,血常规检查示血红蛋白值为l00g/L。请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋进行分析,并提出饮食的合理建议。...
问题:判断题乳母的营养状况对乳汁中的营养成分有一定的影响,但营养素的摄人量对其影响不大。A 对B 错...
问题:多选题孕期的能量消耗包括()A基础代谢B日常体力劳动C食物的特殊动力D胎儿及母体生殖器官的生长发育E母体用于产后泌乳的脂肪储备...
问题:多选题老年人应多摄入膳食纤维,膳食纤维对老年人的有益作用有()。A增加肠蠕动,起到预防便秘的作用B改善肠道菌群C可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用D预防肠道肿瘤E可防治骨质疏松...
问题:判断题老年人对水分的要求比其他年龄组要高,因为老人对失水与脱水的反应迟钝于其他年龄组。A 对B 错...
问题:判断题0~6月龄的婴儿按每日摄人母乳800ml计,则可获得脂肪27.7g,占总能量的47%。A 对B 错...