当前分类: 二级营养师
问题:幼儿食谱设计的程序为()...
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问题:幼儿食谱设计的原则和要求是()A、营养齐全B、食物多样,搭配合理C、餐次比例合理D、烹调方法得当E、培养好的膳食习惯...
问题:什么是蛋白质的互补作用,举例说明,为充分发挥互补作用,调配膳食时,应遵循哪些原则?...
问题:下列关于尿常规中pH值的说法正确的有()...
问题:适当应用营养素补充剂,可以弥补老年人膳食结构中的不足,但要注意应...
问题:孕期补钙并非越多越好,我国营养学会推荐孕期妇女钙的UL值为()mg/d。A、800B、1000C、1200D、2000...
问题:强化食品以预防慢性退行性疾病为主要目标。...
问题:下列不是维生素D与钙缺乏的表现的是()?A、暴露部位对称性皮炎B、脊柱弯曲C、鸡胸D、X形或O形褪...
问题:减轻早孕反应的措施主要是选择清淡易消化的食物。...
问题:营养补充剂标签、说明书应符合国家规定,同时还应标明()。...
问题:某男婴,月龄2个月,出生体重3.3kg,出生身长52cm,目前体重4.5kg,身长57cm,母乳喂养。婴儿在前6个月,钙的适宜摄入量为()mg/d。A、200B、300C、400D、600...
问题:关于幼儿宏量营养素的需要,下列说法正确的有()A、生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1g的体内新组织,约需要18.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量B、由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人C、男孩基础代谢要高于女孩D、由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人E、幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%...
问题:下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是( )...
问题:食物频率法的特点是什么?...
问题:因各种原因造成母乳不足或不能按时喂养,可用婴儿配方奶粉喂养,称人...
问题:孕早期因胎儿生长缓慢,每日膳食蛋白质增加值为()g。A、2B、5C、10D、20...
问题:烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素...
问题:对于孕妇、乳母营养素补充剂的推荐量一般要求控制在该人群该种营养素...
问题:发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量()。A、皂素B、龙葵素C、氢氰酸D、皂甙类...
问题:乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。...