当前分类： 广东住院医师临床营养学
问题：有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。...
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问题：老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比为了增加抗氧化能力，应增加摄入的是（）...
问题：单选题以下对基础代谢的解释错误的是（）。A 人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）B 禁食12h后C 静卧、放松时D 熟睡时E 是维持人体基本生命活动的能量...
问题：单选题适宜于肠内营养治疗的疾病是（）。A 心脏病所致恶病质B 麻痹性肠梗阻C 上消化道出血D 顽固性呕吐E 急性腹泻...
问题：在潜水作业的条件下，潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是（）。...
问题：单选题下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）。A 公共经营场所的清洗消毒B 食品加工场所空气消毒C 食品从业人员手的清洗消毒D 餐具的清洗消毒E 食品从业人员的健康检查...
问题：女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀...
问题：单选题蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的？（）A 加速消除疲劳B 增强肌肉力量C 促进血红蛋白合成D 是能量的主要来源E 补充运动员的损耗...
问题：必需脂肪酸的特点不包括（）。...
问题：我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。...
问题：硫化促进剂中，被禁用于食具的是（）。...
问题：慢性肾功能不全患者应采用（）。...
问题：某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。...
问题：肠道激惹综合征患者应该尽量避免的食物有（）。...
问题：男，13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿予生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏12...
问题：女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
问题：判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（）。...
问题：痛风患者膳食应增加的成分为（）。...
问题：某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛...
问题：单选题河豚毒素含量最多的部位是？（）A 肌肉B 皮肤C 卵巢D 脾脏E 肾脏...
