当前分类: 旅游酒店管理师
问题:酒吧的氛围是指酒吧的顾客所面对的环境,应包括()。A、酒吧的色彩和灯光B、酒吧结构设计与装饰C、酒吧的音乐D、酒吧的服务活动...
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问题:有限服务饭店包括()。...
问题:按国际惯例,预付订金的数额交纳时间是客人订房的当天或预订到达饭店...
问题:()适用于肉类、鱼类、海鲜、部分冷冻食品原材料及进口食品原材料需要量的确定。A、耗损率确定法B、粗略估计法C、涨发用量等值法D、经验估计法...
问题:四星级饭店在评定星级时应对饭店产品进行()。A、重点评价B、全面评价C、侧重评价D、片面评价...
问题:宏观环境是指营销酒店企业营销活动的社会性力量与因素,包括()。A、人口、经济B、社会文化C、政治D、自然E、科技环境因素...
问题:大中型酒店客房一般分为()。...
问题:需要冰镇后饮用的酒水有()。...
问题:以下不属于最具代表性的乌龙茶冲泡的是()。...
问题:工程部的三大管理任务:()、()、()。...
问题:酒店企业为了鼓励顾客或旅游中间商大量购买酒店产品,对达到一定购买数量的给予一定价格折扣的优惠策略,这种价格策略是()。A、数量折扣策略B、季节折扣策略C、现金折扣策略D、交易折扣策略...
问题:担保...
问题:现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈,注重营养平衡,把握宴会档次是...
问题:()被称为“鸡尾酒的黄金时代”。A、美国的禁酒时代B、第二次世界大战后C、20世纪80年代D、20世纪末...
问题:声学研究表明,人耳常用声音范围的声压级在()DB,超过这个范围,...
问题:在客房与餐饮系统中,客人可以根据自己的需要单独定价、单独购买,实...
问题:根据酒店产品在流通过程中是否通过旅游中间商,可将酒店产品的分销渠道分为()。A、直接分销渠道B、间接分销渠道C、短渠道D、长渠道E、窄渠道...
问题:正确的酒店市场定位的过程首先要()。A、对竞争对手产品进行分析B、确立产品特色C、树立市场形象D、明确企业的竞争对手...
问题:五星级酒店咖啡厅的营业时间应不少于()...
问题:无差异性市场策略...