当前分类: 粮油食品检验人员
问题:一般使用吸管是用拇指和中指握着管身,刻度数字对着自己,并使管与地面垂直;以食指堵塞吸管上端开口,用以控制液体的放出速度。() ...
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问题:乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的作用是( )。A.调节溶液pH值B.肪止Vc氧化损失C.吸收样品中的VcD.参与反应...
问题:纯豆乳(名词解释) ...
问题:使用结束清洗洁净的玻璃仪器,不需放入专用的防尘盒里保存的是()。A.移液管B.容量瓶C.滴定管D.索氏 ...
问题:原始记录必须使用(),已废除的或非法定计量单位严禁在原始记录中出现。...
问题:使用液体相对密度天平时,向量筒中注入约为()℃的蒸馏水至浮锤上1cm,浮锤周围及其耳孔中不应有气泡 ...
问题:测定植物油脂中的杂质,双实验结果允许差不超过()%。 ...
问题:采用其他方法测定水分时,其结果与此方法比较不超过()。 ...
问题:测定植物油脂中的杂质,将样品在()中用石油醚进行冲洗。 ...
问题:非糖类甜味剂是非营养性甜味剂() 此题为判断题(对,错)。...
问题:采用定温定时法测定水分,如果用直径5、5cm铝盒,需定量试样质量为()。...
问题:水产食品贮藏各种防腐因子有哪些?...
问题:分析化学是研究物质及其变化的重要方法之一。 ...
问题:储粮害虫的检查期限规定:粮温在15℃~25℃时,检查期限为()内至少检查一次。A.每天B.每周C.每15天D.每20天...
问题:105℃恒质法测定水分,双实验结果的允许差不超过()。...
问题:在含有少量Sn2+的FeSO4溶液中,用K2Cr2O7法测定Fe2+,应先消除Sn2+的干扰,宜采用()。A.控制酸度法B.络合掩蔽法C.沉淀掩蔽法D.氧化还原掩蔽法...
问题:测定植物油脂水分及挥发物,双实验结果允许差不超过()%。 ...
问题:下列指示剂的离解常数中,表明该指示剂理论变色点在酸性范围内的()。 ...
问题:采用定温定时法测定水分,如果用直径4、5cm铝盒,需定量试样质量为()。 ...
问题:对于油脂,温度每相差1℃,折光指数相差()。 ...