当前分类: 营养学相关专业知识
问题:单选题精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是( )。A 谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B 谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸C 谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸D 赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸E 谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸...
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问题:下列不属于UL制定依据的是()...
问题:单选题下列哪种产品易引起副溶血性弧菌食物中毒?( )A 蛋制品B 海产品C 乳制品D 禽类食品E 腌菜...
问题:米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。...
问题:居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化,它是居民饮食生活实践或已...
问题:下列哪项不属于Uls的制定依据?( )...
问题:苯接触工人蛋白质摄取要求是()...
问题:大细胞性贫血应增加( )。...
问题:WHO建议成人肥胖的诊断指标,体质指数(BMI)应( )。...
问题:单选题亚硝酸钠属于( )。A B C D E...
问题:富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙( )。...
问题:急性苯中毒损伤的靶组织主要是( )。...
问题:搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是( )。...
问题:反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是( )。...
问题:易存在多环芳烃污染的食品为( )。...
问题:放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是( )。...
问题:用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中( )。...
问题:下列属于食物中毒范畴的是()...
问题:关于老年人体内成分改变描述错误的是( )。...
问题:导致胎儿神经管未闭合的原因可能是( )。...