当前分类: 美食知识竞赛
问题:遍及全国,特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么()A、四川小吃B、沙县小吃C、湖南小吃D、重庆小吃...
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问题:天京狗不理包子有()个摺。...
问题:东汉称面条为什么?...
问题:下面哪个菜系十分讲究清汤和奶汤的调剂()A、川菜B、淮扬菜C、鲁菜D、粤菜...
问题:以下四地中,以河北善制驴肉闻名的不包括()A、河北保定B、山西上党C、河南焦作D、山东临朐...
问题:F1方程式赛车比赛中获得冠军,开什么酒来庆祝()...
问题:方便面制作时的油炸温度一般以()以上为宜。...
问题:芹菜不能和哪种肉一起吃()A、猪肉B、鸡肉C、鸭肉D、羊肉...
问题:“烧杂烩”这道菜的由来与历史人物()有关。...
问题:寿司起源哪个国家()...
问题:中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性。...
问题:“铜釡腾香雾,赤汤隐黑鲶。豆芽浮玉鲫,番柿出新酸”此诗所咏的一道菜()A、重庆水煮鱼B、四川酸菜鱼C、贵州酸汤鱼D、四川梭边鱼...
问题:以下四道名菜属于全素菜的是()A、童子敬观音B、八仙过海闹罗汉C、佛跳墙D、鼎湖罗汉斋...
问题:以下四道菜不属于“一鱼两吃”的是()...
问题:中国饮食观念是一种美性饮食观念。...
问题:舌头对甜味最敏感的部位是()。...
问题:最古老的冰淇淋是在中国唐朝制造的,后来由谁将此方法传到意大利?...
问题:“道拉基”是哪国的食品?...
问题:方便面压延工序中面带的厚度是由()到()的。...