当前分类: 超市生鲜产品知识
问题:猪肉收货时必须有的证件为()A、检疫证B、准运证C、消毒证D、非疫区证明...
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问题:帮顾客挑选商品,满足顾客要求,为顾客提供()热情的服务。...
问题:储存食品应做到“四防”是()A、防潮B、防尘C、防鼠D、防蝇E、防火F、防盗...
问题:写出做内部移库单时,需要填写的内容包含()A、商品SKUB、商品StyleC、移库日期D、移库人...
问题:员工应保持双手清洁,并()A、不留长指甲B、不涂指甲油C、不戴首饰D、可佩带手表...
问题:容易造成食品污染的物品(如苍蝇拍、洗涤剂、消毒剂、化学剂等),必...
问题:以下各冷库的温度要求是正确的有()...
问题:在国内销售的商品,商品标识上必须要有()...
问题:防损耗原则:(),商品必须陈列在正确的温度下。A、能陈列多少就陈列多少B、有多少货就陈列多少货C、最少陈列量陈列D、陈列的空间与销售数量相匹配...
问题:榴莲成熟的果肉是金黄色,刚熟的为(),每包的果肉外形均象枕头,果...
问题:用()颜色的抹布清洁直接入口食品的设备。A、蓝色B、粉色C、白色D、黄色...
问题:新鲜牛肉在肉组部门()分类里面。A、215B、207C、217D、218...
问题:陈列补货时,必须做到()...
问题:新鲜水果在蔬果里面()分类。A、101B、102C、105D、106...
问题:库存区的管理原则()A、对应原则B、分类原则C、唯一原则D、标志原则E、安全原则F、调整原则...
问题:以下()属于危机类投诉,服务台应该通知值班经理或以上人员进行处理。A、顾客的财产损失B、顾客的伤害事件C、顾客投诉涉及到食品安全引起的疾病D、商品价格不符...
问题:领班的岗位职责有()...
问题:肉类冷藏卧柜陈列原则()...
问题:速冻库的温度应控制在()A、0-2℃B、0-4℃C、12℃以下D、-18~-24℃...
问题:下面商品中,属于101分类的是()A、生菜B、菜心C、大白菜D、娃娃菜...